Alla Reggia di Venaria (TO) la corte del Roero

Appuntamento il 20 e 21 marzo, dalle 10.30 alle 19, la Cascina Medici del Vascello, all'interno dello splendido giardino antistante la Reggia di Venaria (Torino), gioiello Patrimonio dell'Unesco a due passi da Torino, ospèiterà i Roero Days, manifestazione organizzata dal Consorzio Tutela Roero per far conoscere una delle denominazioni e delle aree viticole più prestigiose del Piemonte.

Per i visitatori, gli appassionati e i professionisti del settore l'ingresso diretto alla Cascina Medici del Vascello e al banco d'assaggio è libero e gratuito con oltre 300 vini Docg, prodotti da 60 cantine dell'area, abbinata ad alcune tipicità del territorio come formaggi Dop del Piemonte, prosciutto crudo di Cuneo Dop e salsiccia di Bra. 

Roero Days offrirà non solo momenti di assaggio ma verticali, laboratori, illustrazioni di pubblicazioni e dibattiti a cui prenderanno parte alcuni dei più importanti critici ed esperti del settore, come Daniele Cernilli (Guida essenziale ai vini d'Italia, Doctor Wine), Gianni Fabrizio (Vini d'Italia del Gambero Rosso), Fabio Gallo (Associazione Italiana Sommelier), Giancarlo Gariglio (Slow Wine), Eleonora Guerini (Vini d'Italia del Gambero Rosso), Vittorio Manganelli (critico enogastronomico), e Paolo Zaccaria (e-book Wines of Roero).

I professionisti di prestigio guideranno gli appassionati in un viaggio sensoriale all'interno di laboratori che metteranno in luce le peculiarità dei vini bianchi a base di arneis e dei rossi a base di nebbiolo, prodotti nell'area del Roero, e che termineranno con la degustazione di due piatti elaborati dai Ristoranti All'Enoteca di Canale di Davide Palluda e Il Centro di Priocca della famiglia Cordero (il costo dei laboratori, compresa la degustazione di due piatti di chef stellati, è invece di 25 euro).

Protagoniste dell'evento anche le vendemmie storiche, di cui si potranno apprezzare le potenzialità evolutive: due verticali metteranno in assaggio quindici anni di Roero, da uve nebbiolo, e dieci di Roero Arneis. Vi sarà inoltre l'opportunità di conoscere le differenze tra i principali vini piemontesi attraverso degustazioni comparate dei più significativi bianchi regionali e delle più importanti denominazioni a base di nebbiolo.

Tra gli appuntamenti più importanti domenica, alle ore 11, c'è la presentazione del volume Vent'anni di Roero di Davide Palluda. Sempre domenica, alle 14, sarà invece protagonista l'e-book Wines of Roero, a cura di Paolo Zaccaria. Da segnare in agenda anche la tavola rotonda dal titolo "L'identità del Roero Docg e le prospettive di mercato" che si terrà lunedì 21 marzo, alle ore 14, e che avrà tra i relatori Daniele Cernilli, Oscar Farinetti, Alessandro Masnaghetti, Roberto Racca, Ueli Schiess e il presidente del Consorzio di Tutela Roero Francesco Monchiero. Moderano Cavallito & Lamacchia.

Costi per il pubblico: banco d'assaggio e ingresso diretto alla Cascina Medici del Vascello gratuiti per tutti. Il costo dei laboratori, compresa la degustazione di due piatti di chef stellati, è invece di 25 euro

Informazioni per il pubblico: www.consorziodelroero.it – recapito telefonico: 3339188774 – info@consorziodelroero.it

Il programma in dettaglio:

– Domenica ore 11: Presentazione del volume Vent'anni di Roero di Davide Palluda
Ne parlano con l'autore Rocco Moliterni e Luciano Bertello
– Domenica ore 11,30: Dieci Anni di Roero Arneis – 2004-2013
– Domenica ore 13: Quindici Anni di Roero Riserva – 1996-2010
– Domenica ore 14: Presentazione dell'e-book Wines of Roero
a cura di Paolo Zaccaria
– Domenica ore 15: Anteprima Roero Arneis 2015, presentazione Roero 2013 e Roero Riserva 2012
– Domenica ore 16,30: I Nebbioli 2011 del Piemonte a confronto – Barbaresco, Barolo, Carema, Gattinara, Roero, Roero Riserva
– Domenica ore 18: I Bianchi 2013 del Piemonte a confronto – Colli Tortonesi Timorasso, Erbaluce di Caluso, Gavi, Langhe Nascetta, Roero Arneis

– Lunedì ore 11,30: Dieci Anni di Roero Arneis – 2004-2013
– Lunedì ore 13: Quindici Anni di Roero Riserva – 1996-2010
– Lunedì ore 14: Tavola rotonda L'identità della Docg Roero e le prospettive di mercato
Moderano Cavallito & Lamacchia, con Daniele Cernilli, Oscar Farinetti, Alessandro Masnaghetti, Roberto Racca, Ueli Schiess, il presidente del Consorzio di Tutela Roero Francesco Monchiero
– Lunedì ore 15: Anteprima Roero Arneis 2015, presentazione Roero 2013 e Roero Riserva 2012
– Lunedì ore 16,30: I Nebbioli 2011 del Piemonte a confronto – Barbaresco, Barolo, Carema, Gattinara, Roero, Roero Riserva
– Lunedì ore 18: I Bianchi 2013 del Piemonte a confronto – Colli Tortonesi Timorasso, Erbaluce di Caluso, Gavi, Langhe Nascetta, Roero Arneis

Nel Salone espositivo in entrambe le giornate saranno presenti, con i loro banchi d'assaggio individuali e gratuiti, i produttori, che serviranno e spiegheranno al pubblico i propri vini.

Al termine di ogni degustazione, nella Sala Ristorante verranno serviti ai partecipanti due piatti elaborati dai Ristoranti All'Enoteca di Canale di Davide Palluda e Il Centro di Priocca della famiglia Cordero.

Luciano Pavesio

Silvana Albanese