TURISMO ENO/GASTRONOMICO - TURISPORT, Fiera della Sardegna
Cagliari - 7.8.9. Ottobre 2011
Homeland Sardinia presenta: Turismo ENO/GASTRONOMICO. Cantine Vitivinicole, Prodotti Tipici, Turismo Attivo, Valorizzazione Territoriale, Arte e Artigianato. Il prodotto Sardo in tutte le sue sfacettature si fa veicolo di turismo e promozione territoriale. Padiglione "I" Piano Terra, Fiera Campionaria
CALENDARIO EVENTI:
VENERDÌ 7 OTTOBRE 2011:
ORE 17.30 APERTURA EVENTI CON PRESENTAZIONE DEL PADIGLIONE
ORE 18.00 SHOW CASE MUSICALE ALMAMEDITERRANEA
ORE 18.30 ANALISI SENSORIALE: fondamenti di fisiologia per la valutazione dell'analisi visiva, olfattiva, gustativa, gusto-olfattiva, tattile e uditiva a cura dell'Enogastronomo e presidente Epulae Angelo Concas. In degustazione i vini della Cantina Attilio Contini e i prodotti di Strazzera Mare
SABATO 8 OTTOBRE 2011
ORE 11.30 ALIMENTAZIONE LEGATA ALLO SPORT: un consumo moderato di vino può essere legato all'attività sportiva? A cura del Personal Trainer Vincenzo Ruggeri
ORE 18.30 CONFERENZA ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) e degustazione guidata vini: Cannonau Nepente 2009, Cannonau Negante 2007 Riserva e Passito di Cannonau 2010 della Cantina Sociale di Oliena a cura dell'enologo e presidente regionale Onav Enzo Biondo
DOMENICA 9 OTTOBRE 2011:
ORE 11.00 SHOW CASE MUSICALE ALMAMEDITERRANEA
ORE 11.30 CONFERENZA "SARDEGNA NASCOSTA" E PROIEZIONE DOCUMENTARIO A CURA DI FABRIZIO CAGGIARI. ALLA SCOPERTA DI TERRITORI INESPLORATI E TURISMO ATTIVO
ORE 18.00 LE STRADE DEL CARIGNANO: seminario e degustazione a cura dell'Enologo Daniele Marchi
ORE 19.00 SALUTI FINALI CON PARTY HOMELAND SARDINIA E SHOW CASE ALMAMEDITERRANEA
Homeland Sardinia - www.homelandsardinia.com In Collaborazione con:
Centro Escursioni SARDEGNA NASCOSTA
Gruppo Automax
Onav - Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino
Epulae
Lestradedelvino.com - Il portale sul Mondo del Vino in Sardegna
WaterWorld - Yachting Charter Company
Fonte: www.lestradedelvino.com
