Ogni mercoledì a Villa Petriolo si appronteranno ghiotte cene a base di prodotti tipici del territorio preparate dagli ospiti dell'azienda agricola di Silvia e Simona Maestrelli sul Montalbano.
"Principio e radice di ogni bene è il piacere del ventre: e anche ogni cosa saggia e squisita ad esso fa riferimento".
Epicuro.
La sensazione del piacere corrisponde al nutrimento, fisico o spirituale che sia. Cucinare insieme sazia entrambi questi bisogni edonistici. Sin dall'antichità, infatti, il cuoco è definito "produttore professionale di piacere".
Simona Maestrelli, maestra cuciniera di Villa Petriolo, accompagnerà per tutta l'estate 2012 i winelovers provenienti da tutto il mondo alla scoperta del gusto genuino della cucina toscana. Nella calda cucina della casa padronale di Villa Petriolo si assimileranno insieme nozioni ed ingredienti.
Ogni mercoledì, dalle ore 18.00, si appronteranno ghiotte cene a base di prodotti tipici del territorio del Montalbano.
Dopo la visita dell'azienda, lezione di cucina toscana e cena sull'aia o in casa padronale. In abbinamento, i vini aziendali: Chianti DOCG Villa Petriolo (Sangiovese e Colorino), Golpaja, IGT Toscano da Sangiovese e Merlot, e Vin Santo del Chianti DOC.
Prezzo: 40,00 euro a persona.
Per prenotare: mob. 335 7220026, Simona_ e.mail: simonamaestrelli@villapetriolo.com.
_Dinner Show Villa Petriolo_ Every Wednesday from 6 p.m.
Visit of the vinification and ageing cellars.
Wine tasting of two.
Cooking class of one 'antipasto' and one main course.
Dinner in the old Villa. Antipasto, first and second course, dessert.
Wines:
Chianti Villa Petriolo D.O.C.G.; Golpaja Toscana I.G.T.; Vinsanto del Chianti D.O.C.
Price: € 40 each person.
For reservation please call 335 7220026 Simona; e.mail: simonaestrelli@villapetriolo.com
Tag: villa petriolo, TUSCANY, Dinner Show, cooking class