La Banda der Panino al porto di Livorno sbicchiera Rosso in Bag in Box
Il cibo di strada, consuetudine antichissima dell'umanità per nutrirsi in maniera informale e veloce, vanta una nota e frequentata roccaforte a Livorno. Per mangiare bene ed economicamente, trascorrere in modo rapido e piacevole la pausa pranzo, scoprendo sapori sempre diversi e gustosi, tappa immancabile risulta la Banda der Panino in Piazzale Zara.
Personale accogliente e scattante, un ambiente ampio e luminoso, l'apertura 7/7, un scelta veramente vasta di ingredienti di qualità, piatti territoriali ed etnici, capaci di accontentare tutti i gusti, meritano la sosta.
Ad accompagnare i panini, le piadine, le schiacciatine, imbottite generosamente e con estro dai gestori, un calice di Rosso delle Cantine Natale Gini di Vinci. Genuino, veracemente toscano, croccante e vinoso, disponibile al calice, è sbicchierato direttamente dal Bag in Box delle Cantine Natale Gini - evoluzione del vino in damigiana - che fa bella mostra di sé sul bancone della panineria.
Se è vero che "siamo quello che mangiamo", la semplicità e la squisitezza di questi cibi non possono che raccontare della voglia di riappropriarsi di una tradizione che si rinnova all'insegna della qualità.
INFO:
La Banda der Panino
Piazzale Zara 10/11 _ Livorno
Tel. 0586 373939
Aperto tutti i giorni dalle ore 5.30 alle 0.30 (escluso la domenica, aperto dalle ore 18.00 alle 0.30)
Cantine Natale Gini
Via Provinciale Mercatale 203, Vinci (FI)
Tag: street food, natale gini, bag in box, banda der panino