29.09.2010 | Itinerari del Gusto Inserisci una news

Sangiovese e Val d' Orcia : un matrimonio d'amore

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Sono ritornato in Val d’ Orcia, per il terzo anno consecutivo, per partecipare a quel bell’evento denominato “ Divin Orcia “ , organizzato dal Consorzio Vini Orcia, ben diretto dalla Presidente Donella Vannetti al suo terzo mandato, produttrice e donna dalla grande personalità e simpatia, di cui potete sentire una breve intervista nel video che segue ( per i tre video al link: http://www.winetaste.it/ita/anteprima.php?id=6282 )

coadiuvata dalla Pr Valentina Niccolai che ha organizzato l'accoglienza in loco e lo svolgimento dell'evento al meglio.

Ricordo quanto ho scritto nelle scorse edizioni, ai link :

http://www.winetaste.it/ita/anteprima.php?id=4371 ( edizione 2008 )

http://www.winetaste.it/ita/anteprima.php?id=5499 ( edizione 2009 )

sottolineando ancora una volta l'assoluta ed unica bellezza di questa fantastica valle toscana :panorami da togliere il fiato, una natura incontaminata come in pochissimi altri casi in Italia.

Almeno una volta nella vita bisogna andare a visitare la Val d' Orcia, altrimenti ci saremo persi un pezzo di paradiso in terra.

Tornando alla manifestazione, che quest'anno si è tenuta a Buonconvento, in concomitanza con la Quarantaduesima Sagra della Valdarbia, ( un video girato durante una cena in una trattoria tipica del luogo )


Devo osservare fin da subito il continuo e costante miglioramento dei vini di questa piccola ed ancora sconosciuta Doc toscana, stretta com'è tra i piu' famosi Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano e Chianti.Posso aggiungere che la Val d' Orcia confina con i terreni vocati di Montalcino e , molto spesso, i cloni di sangiovese utilizzati sono gli stessi usati a Montalcino. Quale il grande nostro vantaggio in tempi di recessione e stretta economica : la convenienza dei prezzi dei vini dell' Orcia in rapporto alla loro intrinseca qualità, per cui a fianco di ogni nota di degustazione riporterò il prezzo di vendita al pubblico in cantina.Un piccolo produttore ci parla dei suoi sistemi antichi di vinificazione, ma al tempo stesso moderni, nel video che segue


Un dato quanto mai significativo della piccola produzione totale Doc Orcia : mediamente vengono prodotte solo 160.000 bottiglie all'anno, per cui la distribuzione per ovvi motivi non può essere estesa a tutto il territorio nazionale, ma telefonando alla varie aziende non sarà difficile reperirne alcune bottiglie : non ce ne pentiremo assolutamente, salvaguardando il nostro portafoglio. Personalmente prima di fare ritorno a casa, sono passato in alcune aziende ed ho fatto provvista di questi magnifici vini , ai prezzi sotto elencati , che nella stragrande maggioranza dei casi sono : VERI AFFARI !

Devo aggiungere che praticamente tutti i 32 vini degustati, delle varie annate presentate, hanno raggiunto e superato gli 85/100, ed almeno 13 gli 88/100 ed oltre.

Buona lettura

NOTE DI DEGUSTAZIONE

In ordine di servizio, specificando che i numeri riportati sono una numerazione personale per potere degustare i vini alla cieca e che naturalmente prima sono stati degustati i vini dell'annata 2009, poi 2008 , 2007 ed infine 2006.

 

1 ) Az. Agr. La Casella- poderelacasella7@libero.it

Vino Fosso 2009- Sangiovese 100% Euro nd

Bel colore violaceo scuro; naso integro, franco, di bella pulizia olfattiva, fruttato; bocca godibile, leggermente vegetale, ma con una piacevole beva, Pai media.Da classificare molto buono , in base alla legenda di cui in calce ;

2 ) Az. Agr. La Casella- poderelacasella7@libero.it

Vino Vencaia 2009- Sangiovese 83%; merlot 16%; petit verdot 1%- Euro n.d.Rubino in bella tonalità; a bicchiere fermo emerge " il sangiovese ", mentre in rotazione altri vitigni, pulito e franco; bella trama tannica in bocca, morbido, leggermente astringente dovuto alla gioventu', nota amarognola nel finale.Da classificare buono;

 

3) Az. Il Pero pasqualuccidianailpero@bipolare.it

Vino Orcia Rosso Doc 2009- Sangiovese 100%- euro 6,00

Rubino in tonalità scura; inizialmente naso leggermente " chiuso ", necessita di ossigenazione, poi emergono note di sottobosco, foglie bagnate, funghi; in bocca è succoso e godibile, note " dolciastre" ( ma il vino non è dolce sia ben inteso ) , liquirizia nel finale di bocca.Da classificare Molto buono / ottimo ;

4) omissis.....non classificabile per evidenti difetti olfattivi

5) Az. Agricola Sampieri del Fa- andrea.giorgi@clicsi.net

Vino Orcia Rosso Doc 2008 – Sangiovese 100 % euro 6,00

Bel rubino chiaro; note di funghi e sottobosco molto piacevoli ; bocca calda leggermente verde, tannini bene integrati, lunga la Pai.Da classificare buono ;

6 ) Az. Agricola Sampieri del Fa- andrea.giorgi@clicsi.net

Vino La Grancia 2008- sangiovese 85% ; merlot 10% ; canaiolo 5%Rubino in bella tonalità; naso intenso, con sfumature interessanti, pulito; in bocca ha una bella spalla acida, tannini abbastanza integrati, lungo il finale.Da classificare molto buono;

7 ) Az Agr. La Canonica – info@canonicaholiday.com

Vino Terre dell' Asso 2009- sangiovese grosso 70% ; malvasia nera 30%- euro 7,00

Bel rubino, limpido e brillante ; naso elegante di viola, rosa di grande piacevolezza; in bocca è piacevole, ancora giovane, semplice ma ben vinificato.Da classificare molto buono;

27) Az Agr. La Canonica – info@canonicaholiday.com

Vino Dongiovanni Orcia Rosso Doc 2006- Sangiovese grosso 90%; colorino 10%-euro 9,50Granato scuro; naso pulito, franco, gradevole e molto intrigante, particolare, risente " il territorio " o meglio rispecchia " il terroir "; bocca molto intensa e calda, bei tannini, lunga la Pai.Da classificare Ottimo ;

32 ) Az Agr. La Canonica – info@canonicaholiday.com

Vino Don Giovanni 2007 Sangiovese grosso 90%; colorino 10%-euro 9,50Granato scuro ; naso di bella pulizia olfattiva, franco e piacevole; bocca calda e piena, tannini del legno ancora in assorbimento, molto lungo.Da classificare molto buono ;

8 ) Az. Agricola Fattoria Resta- annalisa@fattoriaresta.it

Vino Martin del Nero 2008- Sangiovese 100%- euro 10,00

Rubino in tonalità chiara ; naso molto interessante, ammaliante : GRANDE NASO ; bocca armonica, elegante e godibile con un bell'ingresso, grande bevibilità, lungo.Da classificare Ottimo / Eccellente

10 ) Az. Agricola Campotondo- info@cantinacampotondo.it

Vino Mezzodi' di Campotondo- Sangiovese 100%- euro 5,80

Rubino chiaro; naso di spezie dolciastre, pulizia e gradevolezza : fiori, cipria ; bocca leggera, gradevole.Da classificare molto buono ;

12 ) Podere Santa Giulia- Sassodisole- info@sassodisole.it

Vino Orcia Rosso Doc 2008- Sangiovese 100%- euro n.d.Rubino chiaro; al naso note di sottobosco, funghi, frutta, leggera nota pepata ; bocca con tannini fini abbastanza integrati, lungo il finale.Da classificare buono / molto buono ;

14 ) Podere Forte- simpatico.melograno@tin.it

Vino Petruccino 2007- Sangiovese 60/65%; cabernet-sauvignon 15/20%; merlot 15/25%Prezzo euro 22,00Rubino scuro, con riflessi violacei ; note affumicate ; in bocca risulta nettamente migliore, intenso, caldo, tannini abbastanza integrati, lungo.Da Classificare molto buono;

30 ) Podere Forte- simpatico.melograno@tin.it

Vino Petrucci 2006 –Sangiovese 100% - euro 60,00

Rubino abbastanza chiaro di bella tonalità; note leggermente tostate; in bocca è molto buono, caldo, tannini fini bene amalgamati, molto lungo e piacevole.Da classificare molto buono / ottimo ;

17 ) Az. Agr. Poggio al Vento- info@poggioalvento.net

Vino Arcere 2007- Sangiovese 85%; cabernet-sauvignon 15%-euro 9,60Rubino scuro; naso intenso, franco; bocca leggermente tannica ed astringente, caldo.Da classificare buono ;

19 ) Az. Agricola Campotondo- info@cantinacampotondo.it

Vino Banditone di Campotondo 2007- Sangiovese 90%; merlot colorino 10%-euro 12Rubino chiaro; note " boisè ", franco; di bell'impatto in bocca, caldo, tannini già bene integrati, molto intenso, Pai lunghissima.Da classificare molto buono / ottimo ;

21 ) Az. Capitoni Marco capitoni.marco@libero.it

Vino Capitoni 2007- Sangiovese 80%; merlot 20%-euro 10,00

Rubino scuro; naso franco leggermente tostato; bello l'ingresso in bocca, caldo, bella nota di liquirizia, leggermente astringente, ma prevedo un grande futuro .Da classificare ora buono in divenire molto buono / ottimo;

31 ) Az. Capitoni Marco capitoni.marco@libero.it

Vino Frasi 2006- Sangiovese 90%; canaiolo 8%; colorino 2 %-euro 15

Rubino integro e brillante, vivo ; naso molto elegante, intenso, con note di caffè in polvere, cuoio ; in bocca è leggermente astringente sulla punta della lingua, note di liquirizia. Un vino in evoluzione ed ancora " giovane ".Da classificare ora buono, in divenire molto buono / ottimo ;

22 ) Azienda Trequanda- info@azienda-trequanda.it

Vino Trecalici 2007- Sangiovese 95%; altri 5%-euro ndRubino chiaro; grande impatto olfattivo : floreale, elegante e piacevolissimo, tra i migliori nasi fin qui incontrati, da stare minuti ad odorarlo; in bocca è piacevolissimo, gustoso e succoso, tannini bene integrati, caldo e lungo, con una buona spalla acida in sottofondo e mai sopra le righe.Da classificare Ottimo / Eccellente ;

23 ) Azienda Trequanda- info@azienda-trequanda.it

Vino Invidia 2006- degustato in forma palese-Sangiovese 60%; cabernet merlot 40%-euro 12Rubino scuro; naso pulito e franco di bella intensità; bocca piena, calda ed armonicaDa classificare molto buono / ottimo ;

24 ) Tenuta Belsedere- info@belsedere.com

Vino Orcia Doc 2007- Sangiovese 80%; merlot 10% ; cabernet-sauvignon 10%- Euro 9Scuro impenetrabile ; naso fruttato abbastanza intenso di frutta matura ; in bocca è leggermente verdognolo, tannico.Da classificare molto buono ;

25 ) Az. Agricola Santa Maria di studiogenerali@virgilio.it

Vino Adone 2006- Sangiovese 70%; merlot 30%- euro 8,00

Granato in tonalità chiara; naso pulito e franco di buona intensità; ingresso di bocca molto piacevole, armonico, caldo, tannini fini ed amalgamati, lungo il finale di bocca.Da classificare molto buono / ottimo ;


26 ) Az. Agricola Santa Maria di Vignoni studiogenerali@virgilio.it

Vino Curzio 2006- Sangiovese 100%- euro 10,00Granato abbastanza chiaro; note tostate; bocca succosa, godibile, buona spalla acida, tannini integrati, molto lungo e caldo. Prevedo un grande futuro.Da classificare ora molto buono, in divenire ottimo ;

29 ) Az. Agricola Berni Valentino valeberni@supereva.it

Vino Rosso Cinabro 2006- sangiovese 85% ; merlot cabernet 15%- euro 8,00

Rubino/ granato abbastanza chiaro; naso pulito e franco di buona intensità, con spezie " dolciastre "; bell'ingresso iniziale in bocca, che poi si rivela GRANDE ( la migliore fino a qui incontrata ) : succosa, gratificante, elegante, piena, con tannini nobili. Nettamente migliore in bocca rispetto al naso.Uno dei miei migliori assaggi, da classificare Eccellente.

NOTE CONCLUSIVE

Dopo tre anni che partecipo a questa anteprima, le mie considerazioni odierne sono che la Doc Orcia sta finalmente ritrovando una sua ben precisa identità, dove i vini sono piu' riconoscibili come tipologia e come territorio. L'innalzamento delle percentuali di sangiovese dall'85 fino al 100%, hanno consentito insieme alla esperienza maturata dai bravi viticoltori della Valle dell' Orcia, il raggiungimento di questi risultati. Solo un vino presentava degli evidenti difetti olfattivi, su circa 32 presentati alla degustazione.Sono convinto che con l'approvazione del nuovo disciplinare, previsto per la Riserva Doc Orcia, dove il minimo di sangiovese previsto è stato innalzato al 90%, non impedendo anche il 100% a chi lo volesse, consentirà di ottenere grandi vini, perché la strada intrapresa è quella giusta ed i risultati riscontrati in questi due giorni a Buonconvento ( Siena ) ce ne hanno dato la conferma.Non mi stancherò mai di dirlo ai miei amici e/o conoscenti, e neanche a Voi cari amici lettori :per chi non fosse mai stato in Val d' Orcia, come il sottoscritto fino a tre anni fa, gli consiglio vivamente una visita turistica : non si può passare tutta l'esistenza senza avere visto cosa ci può regalare questo magnifico lembo di Toscana : un angolo di Paradiso fatto apposta per noi qui, su questa Terra.Roberto Gatti

29 Settembre 2010

 

0-60 scadente o difettoso

61-70passabile o corretto

71-75medio e senza pretese

76-80piacevole o franco

81-85buono

86-90molto buono/ ottimo

91-95eccellente

96-100Top Wine


Tag: siena, gatti, sangiovese, toscana, orcia, divinorcia, vannetti, niccolai, wnetaste


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