Azienda Agricola Bassi Luigi Oggi l'Azienda agricola Bassi Luigi è una delle realtà vitivinicole più significative del territorio Emiliano-Romagnolo. Con attenzione e rispetto delle tradizioni, tramandate di generazione in generazione e con una costante ricerca e applicazione (sopratutto nella qualità e genuinità), sono s [...]
Azienda Agricola Cinti Floriano L’azienda agricola, situata sui Colli bolognesi nel comune di Sasso Marconi, ha una superficie investita a vigneto di 24 ettari, tutti condotti direttamente, di questi 12 sono di proprietà, gli altri in affitto.I vigneti sono situati in 3 corpi distinti: 6,9 ettari in zona Tignano, podere I PRATI [...]
Azienda Agricola Gaggioli Dal 1972 la famiglia Gaggioli Carlo e la figlia Maria Letizia, conduce l'omonima azienda di 22 ettari di vigneto specializzato, situata sulle colline Bolognesi in una zona di ripopolamento faunistico delimitata da siepi naturali e da boschi. La cantina è moderna, dotata delle migliori tecnolog [...]
Azienda Agricola La Mancina L’Azienda Agricola La Mancina si estende per 40 ettari a Montebudello, ad un’altezza media di 200 metri s.l.m. nella zona collinare a sud-ovest in provincia di Bologna, nel comprensorio dei vini “Colli Bolognesi D.O.C.”. E’ stata fondata all’inizio degli anni 60 dalla famiglia Zanetti,s s[...]
Azienda Agricola Morara L’Azienda Agricola Morara Ivan si trova sulle colline di Imola a 5 Km da Borgo Tossignano e a 6 da Imola. L’Azienda Agricola è nata nel 1973 quando il podere “Piovego” fu acquistato dalla famiglia Morara, dal nonno di Ivan che da Casola Valsenio venne in queste ridenti colline. Assieme all [...]
Azienda Agricola Tizzano L'Azienda Agricola Tizzano si estende per 230 ettari, di cui 35 a vigneto, sulle prime colline bolognesi sovrastanti Casalecchio di Reno. Il suo terreno, esposto a mezzogiorno ed il clima asciutto, soleggiato e ventilato di queste colline sono elementi ottimali per la coltivazione della vite, che v [...]
Azienda Agricola Zuffa Marino Noi nasciamo, enologicamente parlando, nel 1800 a Imola, Emilia Romagna. Ne è la prova la prima bottiglia col numero 1, etichettata proprio in quell’anno. Prima di allora producevamo solo vino sfuso o bottiglie non etichettate per consumo esclusivamente familiare. Il vino è il miglior rappresen [...]
Bortolotti Maria “Quando negli anni 50 ero studente, trascorrevo le vacanze ad aiutare mio padre nei campi e mia madre in cucina, come era normale per i giovani figli degli agricoltori a quei tempi. Ho avuto così l’opportunità di conoscere ed appassionarmi ai lavori che i “grandi” facevano ed assorbire gio [...]
Branchini In azienda preferiamo la ricerca della Qualità al raccontare storie, anche se ne abbiamo una bellissima e secolare. Le operazioni agronomiche finalizzate ad evitare forzature nei processi biologici, sono tese al mantenimento dell’equilibrio fisiologico proprio della vite.La vinificazione avviene [...]
Cantina Barone L’azienda vitivinicola Barone è un azienda a conduzione familiare nata dalla passione per la vitivinicoltura della famiglia Barone. Fino al 1997 la produzione di uve era conferita alla cantina sociale. Con il rinnovamento aziendale e la costruzione della cantina privata, l’azienda ha preso [...]
