Cleto Chiarli Dalla volontà della famiglia Chiarli di unificare la conduzione delle tenute agricole di proprietà e di realizzare una nuova Cantina dedicata alla produzione di vini di alta gamma nasce nel 2001 a Castelvetro, nel cuore della campagna modenese, la Cleto Chiarli Tenute Agricole. E’ il coronamento [...]
Cantina Sociale di Sorbara La storia della nostra cantina affonda le sue radici nel primo dopo-guerra, allorquando pochi intrepidi produttori di uve da lambrusco decisero di unire le loro forze creando una cooperativa. Diciannove soci che, allora uniti dalla ricerca di maggiore solidarietà e razionalità produttiva, trovaro [...]
Zanasi Azienda Agricola Aiutata da una terra quanto mai fertile e generosa, la cantina Zanasi, propone i vini di un tempo nei quali la genuinità e la semplicità sono ancora trionfanti. Vini che raccontano il sapore di uno spuntino campagnolo, fatto di pane casereccio, di salami o formaggi contadini.L’annata del vino, à [...]
Cavicchioli La storia delle Cantine Cavicchioli comincia nel secolo scorso, quando Umberto Cavicchioli, che già commerciava uve, decise di produrre vino.Trasformò il laboratorio dietro casa in cantina, lavorò le uve Lambrusco di Sorbara, le più pregiate, e ne ricavò un vino eccellente ancora oggi in produz [...]
Corte Manzini L’Azienda fondata nel 1978 Dai fratelli MANZINI LODOVICO, LORENZO, GIORDANO, RUGGERO, si estende su un terreno di oltre 25 ettari dei quali dieci situati in collina sono coltivati per tradizione a vigneto. L’Azienda Agricola Corte MANZINI e’ tutt’oggi a conduzione famigliare e le uve proveng [...]
Gavioli Antica Cantina Gavioli Antica Cantina affonda le sue radici nella tradizione dei Lambruschi modenesi. Le prime tyracce del marchio risalgono al lontano 1794, facendo di Gavioli una delle Cantine più antiche della zona. L'azienda produce una gamma di lambruschi modenesi Doc provenienti da vigneti di oltre 30 anni [...]
AZIENDA AGRICOLA PEZZUOLI Agricoltori da tre generazioni, radicati da sempre sui fertili terreni della collina e della pianura Modenese, alla Cantina Pezzuoli curiamo i vitigni a Denominazione di Origine Controllata del famoso Lambrusco Salamino di Santa Croce, di cui possediamo il primo vitigno iscritto all'albo D.O.C., e [...]
Azienda Agricola Paltrinieri Gianfranco Situata nel cuore di Sorbara, al centro della fertile provincia modenese, la CANTINA PALTRINIERI è una azienda agricola a conduzione familiare dedita alla produzione di Lambrusco di Sorbara doc da tre generazioni. L’attività della CANTINA PALTRINIERI infatti prende inizio a metà degli anni Ven [...]
Fattoria Moretto L'azienda è stata fondata nel 1971 e da dieci anni si è convertita al biologico sotto la direzione di Fausto Altariva, che si occupa del lavoro in vigna e delle scelte di cantina.Fausto è coadiuvato dal padre e dal fratello, che seguono la parte commerciale e la distribuzione; sono proprio la co [...]
Azienda Vinicola Fiorini Ai piedi dell'Appennino modenese, sulle colline che furono terra di Matilde, ricche di storia e di tradizione, dove la schietta ospitalità emiliana ha fatto dell'arte del buon mangiare e del buon bere il suo punto di eccellenza, cresce e si coltiva la vite antica di Sorbara e Grasparossa. Dal 1919 [...]
