AZIENDA AGRICOLA MARIO SCHIOPETTO La famiglia Schiopetto è nel mondo dei vini da tre generazioni. Figlio di Giorgio, titolare della storica osteria di Udine “Ai Pompieri”, Mario Schiopetto eredita dal padre la grande passione per il buon vino che lo porterà a essere riconosciuto come il vero padre dell’enologia friulana. Pri [...]
AZIENDA AGRICOLA VOSCA FRANCESCO A Brazzano, in piena zona Collio – parola che oggi associamo a grandi vini, fiorente natura e benessere diffusi — nel dopoguerra si pativa la fame. E chi si occupava delle vigne era tutt’altro che un privilegiato. «Il vino — racconta Francesco Vosca — era considerato più povero di fru [...]
BRESSAN mastri vinai In Friuli, i Bressan sono una famiglia a dir poco particolare, di mastri vinai di lunga tradizione che …non crede alle mode, ma solo ai vini nati dalla tradizione e dalla cultura di quella terra, …non crede al marketing spietato, ma solo alla qualità reale del vino, …non crede alle DOC pe [...]
Azienda Agricola Gradisciutta L’azienda agricola Gradis’ciutta nasce nel 1997, anno in cui sono entrato in azienda ad affiancare mio padre Isidoro. Il nome deriva dall’omonimo borgo di Gradis’ciutta, attorno al quale sono localizzati i vigneti storici di mio nonno. Infatti, la storia racconta che l’antico nome del bor [...]
Azienda Agricola Sant'elena L’ AZIENDA è stata fondata alla fine del XIX secolo dalla famiglia Klodic.Durante i difficili anni delle guerre l’azienda,come del resto il territorio circostante,è teatro degli avvenimenti e delle battaglie che segnano la storia di questa terra di confine.Nonostante il difficile periodo per [...]
Lis Neris Lis Neris si trova nel cuore della più rinomata zona viticola friulana, nel comune di San Lorenzo, fra il confine Sloveno a nord e la riva destra del fiume Isonzo a sud. Oltre 60 ettari di vigneto sono piantati nella parte più bella di un piccolo altopiano di ghiaie profonde trascinate a valle d [...]
Livio Felluga In Friuli, e ormai non soltanto in questa terra eletta per uomini e vini, Livio Felluga si identifica nella migliore tradizione enoica. Una consolidata consuetudine di amore che dura da ben cinque generazioni, da quando nella natìa Isola d'Istria la famiglia produceva il Refosco e la Malvasia. [...]
Villa Russiz Nel 1869 il Conte francese Teodoro de La Tour fondò assieme alla moglie austriaca Elvine Ritter l'azienda agricola Villa Russiz portando dalla allora lon¬tana Francia le nuove tecniche di coltivazione della vite. Per prima cosa cercò di cambiare le varietà autoctone non adatte per una grande eno [...]
Carlo di Pradis Fu nell'immediato dopoguerra che nonno Gigi, classe 1903, intelligenza e creatività da incorniciare, ebbe la felice intuizione di concentrare tutto il proprio impegno nella coltivazione della vite e nella trasformazione dei suoi frutti, trasferendo come spesso accade nelle famiglie contadine, la p [...]
Franco Toros Fu agli inizi del secolo scorso che Edoardo Toros, dopo varie migrazioni, mise radici in Novali, scegliendo per consumata esperienza un'area dove la vite e la terra andavano di perfetto accordo.In quei tempi la famiglia contadina coltivava un pò di tutto, fra cui un vino bianco di così marcata pe [...]
