Azienda Agricola Botti La storia del vino Capriano del Colle d.o.c. racconta l’evoluzione della coltivazione della vite, già da duemila anni. In particolare, Capriano del Colle sorge sull’Altopiano di Monte Netto, una altura della pianura padana, già nota nei primi del Medioevo, che i geologi definiscono ricca di a [...]
Azienda Agricola Lazzari Per tre generazioni le produzioni aziendali sono state caratterizzate da un’ agricoltura promiscua incentrata sulla cerealicoltura, zootecnia e produzione vitivinicola. Dal 1993, l'azienda è in mano alla terza generazione di viticoltori: Giovanni e Dario Lazzari. Da quell’anno i fratelli Lazza [...]
La Contessa L’azienda vitivinicola La Contessa si colloca in un piccolo quadrilatero di terra, protetto da un’antica foresta di querce, alle pendici del Montenetto. Qui la coltivazione della vite e la produzione di uva per la vinificazione avvenivano già dai primi del ‘900, grazie al lavoro dei mezzadri [...]
San Michele L'azienda San Michele opera dal 1970 sul Monte Netto di Brescia, un altopiano alluvionale che si erge nel mezzo della Pianura Padana, circa 10 km a sud della Città di Brescia. Il Monte Netto, di origine limo-argillosa, venne così chiamato per la scarsità, fin dall’antico, della sua vegetazion [...]
Agricola Gatta La Famiglia Gatta ha consolidato nei decenni le tradizioni del territorio e del metodo classico tramandate di padre in figlio fino alla terza generazione dei giorni nostri. Da sempre attenta ai cambiamenti tecnologici nella gestione agricola, nel tempo ha saputo migliorare ed ampliare sia le conosc [...]
Azienda Agricola Brutell Nasce nel 2003, dal sogno e dalla passione di Tiziano Bruschi, che ha voluto intraprendere un’esperienza propria dopo avere trascorso anni come responsabile di cantina. La filosofia che da sempre accompagna le visioni di Tiziano è orientata alla creazione di un prodotto innovativo, unico, di nic [...]
Azienda Agricola Cascina Casola Le radici che legano la famiglia Cattane alla terra di Casola sono profonde e partono da lontano. Vanno cercate fin dal 1800 quando un nostro quadrisavolo acquistò i terreni sui quali sorge ora Cascina Casola intraprendendo la coltivazione di un piccolo vigneto che dava sostentamento alla famiglia. [...]
