Tenuta Ritterhof
- Caldaro Sulla Strada Del Vino (Bolzano/Bozen)
- Trentino Alto Adige
- Strada del vino 1
- Dati di produzione e vendita
- Anno di fondazione: N/A
- Superficie vitata: 7.00 ha
- Bottiglie prodotte: 290000
- Vendita diretta: Si
- Reperibilità dei prodotti: N/A
- Export: N/A
- Contatti e Ospitalità
- Referente: N/A
- Visite in azienda: Si
- Lingue parlate: N/A
La cura dei vigneti in armonia con la natura è alla base della filosofia della cantina.
Il microclima presente in questa parte al sud dell’Alto Adige offre le condizioni da poter scegliere la miglior posizione per i diversi tipi di vigna.
Così in 7,5 ettari di vigneti propri ai quali si aggiungono altri 40 ettari di vigneti di contadini legati da contratto si trovano tante diverse configurazioni del suolo.
Da terreni morenici ciottolosi, terreni argillosi, ripide pendici fino a terreni sabbiosi sciolti e facilmente riscaldabili.
Questa ricchezza permette la perfetta armonizzazione di vitigno e sistema di allevamento. Troviamo la pergola tradizionale come anche il sistema guyot.
Questa armonia ed equilibrio nel vigneto formano la base per vini particolari.
Il microclima presente in questa parte al sud dell’Alto Adige offre le condizioni da poter scegliere la miglior posizione per i diversi tipi di vigna.
Così in 7,5 ettari di vigneti propri ai quali si aggiungono altri 40 ettari di vigneti di contadini legati da contratto si trovano tante diverse configurazioni del suolo.
Da terreni morenici ciottolosi, terreni argillosi, ripide pendici fino a terreni sabbiosi sciolti e facilmente riscaldabili.
Questa ricchezza permette la perfetta armonizzazione di vitigno e sistema di allevamento. Troviamo la pergola tradizionale come anche il sistema guyot.
Questa armonia ed equilibrio nel vigneto formano la base per vini particolari.
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