Prezzo in cantina
- Prezzo: 9.50 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: La Garganega viene vendemmiata a metà settembre.
- Vinificazione: Fermentato ad una temperatura controllata tra i 16° ai 18° in serbatoi di acciaio inox per circa 3 mesi a contatto con le fecce fini e i lieviti. Viene poi spumantizzato in autoclave per circa 90 giorni ed affinato in bottiglia per almeno 4 mesi
- Affinamento: N/A
IGT
- Provincia di Verona o Veronese Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.0°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Il nostro Garganega Brut, presenta un vivace colore giallo paglierino, é caratterizzato da un intenso profumo di mela e fiori di campo di sambuco e camomilla. Fresco e persistente al palato, con un gradevole retrogusto di mandorla amara e un delicato perlage che esalta le note minerali del vitigno.
- Temperatura di servizio:7.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Verona nel territorio del comune di Monteforte D'alpone.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
