Prezzo in cantina
- Prezzo: 20.00 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: Manuale
- Vinificazione: Il mosto ottenuto da prima spremitura dei grappoli raccolti e selezionati a mano, fermenta in contenitori di acciaio inox e rimane a riposare fino a quando viene messo in bottiglia per la presa di spuma.
- Affinamento: 24 mesi con i propri lieviti, le bottiglie vengono sottoposte all’ioperazione di remuage e degorment e vengono messe in commercio dopo almeno 6 mesi dalla sboccatura.
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.5°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Abbinamenti: vino da tutto pasto. Servirlo anche con carni bianche
- Temperatura di servizio:6.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Verona nel territorio del comune di Villafranca Di Verona.
- Esposizione: Est Nord-Est
- Tipo di allevamento: Guyot
- Anno di impianto: 2008
- Ettari: 4.00
- Resa per ettaro: 70 q
Voti e degustazioni per "“A” Brut Blanc de Blanc Metodo Classico"
