Il prosciutto di San Daniele Prolongo, così dolce e gradevole, è un vero capolavoro di bontà.
Nasce da un'antica lavorazione artigianale affinata sapientemente nel tempo, che ha saputo privilegiare la qualità alla quantità.
La bontà del Prosciutto Prolongo deriva in parte dall'aria della zona e dalla lunga stagionatura naturale, ma soprattutto dalle cure meticolose eseguite con amore e attenzione dal produttore.
Il risultato è uno splendido Prosciutto di San Daniele marchiato D.O.P. di alta qualità, stagionato naturalmente, morbido e delizioso.
A ragione si può dire che il Prosciutto Prolongo è proprio un dono, il dono di un artigiano alla gastronomia mondiale.