Agricola Favento

L’azienda agricola Favento si trova ad Adro, nel cuore della terra Franciacortina, rinomata per la sua vocazione agricola e soprattutto vitivinicola.
L’azienda, a conduzione familiare, nasce nel 1993 per volontà di continuare la tradizione contadina dei nonni nella coltivazione dell’olivo e della vite. Gli oliveti, a conduzione biologica, si trovano sulle sponde del lago d’Iseo a Marone, Montisola e Sale Marasino dove la coltivazione dell’olivo risale addirittura all’epoca romana.
Le vigne, dalle quali nasce il pregiato bollicine, sono invece situate nella zona DOC per la produzione del Franciacorta, nel territorio di Torbiato di Adro. Il vino nasce in collaborazione con l’azienda agricola Montisola, altra azienda agricola di famiglia che si occupa della conduzione dei vigneti e della produzione dei vini.