Pasticceria Cucchi

Da qualche anno entrata a far parte dei Locali Storici d’Italia, la Pasticceria Cucchi si trova da sempre allo stesso indirizzo, all’angolo tra Corso Genova e Piazza Resistenza Partigiana, nel cuore di Milano. Fondata nel 1936 come “caffè concerto” da Luigi Cucchi e dalla moglie Vittorina, la Pasticceria Cucchi diventò presto uno dei ritrovi alla moda di Milano, con musica dal vivo e servizio di cucina. Rasa al suolo da un bombardamento delle forze alleate nell’agosto del 1943, venne ricostruita in poco tempo assumendo la sua definitiva identità di pasticceria, pur conservando nella sua essenza tracce del passato. Gli arredi, rinnovati completamente nel 1945 e poi ancora nel 1954, conferiscono al locale quell’atmosfera così particolare che, unitamente alla qualità della pasticceria dolce e salata e del servizio, ha permesso alla Pasticceria Cucchi di attraversare sostanzialmente immutata decenni di storia milanese, silenziosa testimone di un’evoluzione sociale e culturale che negli anni ha visto avvicendarsi ai tavolini della sua piccola e accogliente sala da tè artisti di varia fortuna, ma anche manager e professionisti, nonni e nipotini. Il locale è gestito tuttora dalla stessa famiglia che, giunta alla terza generazione, prosegue con passione il lavoro avviato dai nonni paterni, caratteristica sempre più rara tra gli altri locali della città e che, unita ad una costante ricerca e attenzione alle esigenze della clientela, è testimonianza concreta del valore che esperienza e arte hanno nel campo artigianale.