Marina Colonna: Oli ottenuti per infusione

quattro oli ottenuti per infusione: Peperoncino - Il “merken”, un peperoncino affumicato di origine cilena, insieme al peperoncino di zona, viene messo in infusione nell’olio Colonna, è un olio per gli amanti del gusto leggermente piccante. Indicato su pasta aglio e olio, spaghetti al sugo e minestre di fagioli. RosaOliva: Condimento a base di olio extra vergine di oliva ed essenza naturale di rosa. Ottimo per il risotto alle rose, baccalà, pesce azzurro, nella preparazione di dolci a pasta di mandorle e nei cioccolatini Tartufo: Condimento a base di olio extravergine di oliva ed essenza di tartufo bianco del Molise. Olio di colore giallo profumato al tartufo bianco, è ottimo su tartine, uova al tegamino, piatti di pasta e risotti. Senape: Condimento a base di olio extra vergine di oliva ed essenza naturale di senape. Ideale per condire filetti, bistecche, tartares, ingrediente per salse vinaigrette. Tutti disponibili nelle anfore da 250 ml e nelle bottiglie quadre da 55 ml e 500 ml.

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