Azienda Agricola Riccardo Vigna: Roero Arneis D.O.C. biologico

L’arneis e’ il vino principe del Roero. Viene prodotto con la tecnica della vinificazione in bianco, cioe’ il mosto viene fatto fermentare senza le vinacce a contatto. Il vino che si ottiene con questo procedimento ha un colore paglierino, un profumo molto fresco con spiccate note floreali. Ottimo vino da aperitivo, accompagna ottimamente piatti a base di pesce. Va servito fresco in tutte le occasioni.