Casearia Scommegna

La Casearia Scommegna, nata a Foggia nel 1952 dai fratelli Michele, Ferdinando e Antonio, è una solida realtà produttiva che non ha mai rinnegato il suo spirito artigianale. Da poco tempo ai fondatori sono succeduti i figli, che portano avanti una tradizione familiare basata su una produzione attenta alle procedure e alla genuinità dei prodotti.
Casearia Scommegna, rinomato e storico caseificio, è un'azienda molto conosciuta ed apprezzata nell'area del foggiano e nel territorio pugliese di Capitanata.
Casearia Scommegna produce artigianalmente e commercializza mozzarella, ricotta, burrata, caciocavallo, provola e molto altro ancora.