Le nostre lavorazioni di gelateria nascono da ricette semplici e tradizionali.
Utilizziamo materie prime reperite direttamente da contadini, casari e viticoltori, uova biologiche di gallina allevate a terra in libertà , latte fresco della montagna veronese e frutta secca nazionale.....
Da Novembre a Pasqua Zeno abbina alla produzione di gelateria anche un laboratorio per la produzione di cioccolato da Zeno cioccolato nascono pralineria, tartufi, crema spalmabile, preparpati per cioccolata calda e tavolette.