Albino Rocca Angelo Rocca sta proseguendo a Barbaresco il lavoro, in vigna ed in cantina, di numerose generazioni di famiglia,dopo che la vicenda aziendale era cominciata agli inizi del secolo ventesimo. Nel suo approccio al alvoro di viticoltore e vinificatore ha sempre cercato,con rigore, di unire e confronta [...]
Azienda Vitivinicola Ca Trifolera “Cà Trifulera“, ubicata fra colline che da sempre sono state vocate all’enologia, oggi è una piccola azienda agricola. Ma la sua storia, attraverso documenti, ci narra che già nel 1839 era una realtà agricola e che negli anni cinquanta il papà Pasquale qui produceva vino con le uve da lu [...]
Bruno Rocca Di estrazione contadina, originaria di Barbaresco, la famiglia Rocca ha da sempre lavorato ed operato nelle vigne di proprietà. Si vinificavano le uve, per produrre vini da vendere sfusi ai consumatori che ritiravano direttamente in vino in cantina. Nel 1978, con la perdita del padre, L'Azienda [...]
Cantina del Pino Da quando nel 1997 Renato Vacca ha deciso di vinificare in proprio le uve un tempo cedute ai Produttori di Barbaresco.. Da quando nel 1997 Renato Vacca ha deciso di vinificare in proprio le uve un tempo cedute ai Produttori di Barbaresco, la denominazione si è arricchita di un nuovo protagonista. [...]
Cantina Vitivinicola Boffa Carlo L'Azienda , gestita da Boffa Pietro, ha iniziato a vinificare in proprio negli anni '60. A partire dal 1996 è di proprietà di Carlo, che cura la parte enologica e viticola e della moglie Laura che cura la parte amministrativa e commerciale della ditta. La cantina è sita nella via che conduce al [...]
Carlo Giacosa Quando a Barbaresco la vite non era ancora la regina incontrastata delle colline, Donato Giacosa, padre di Carlo, decise di dedicare la sua vita alla viticoltura e al territorio. Quando a Barbaresco la vite non era ancora la regina incontrastata delle colline, Donato Giacosa, padre di Carlo, decise [...]
Cascina Bruciata Sette ettari, in gran parte in Rio Sordo, non sono pochi. I Balbo possiedono una cospicua porzione di questo cru.. Sette ettari, in gran parte in Rio Sordo, non sono pochi. I Balbo possiedono una cospicua porzione di questo cru, ma solo da qualche anno hanno imboccato la via della vinificazione e o [...]
Cascina delle Rose Nell'immediato dopoguerra i miei nonni Beatrice e Ferdinando si innamorarono di questa casa e della sua singolare veduta sullo spettacolo naturale delle nostre colline fino alla cornice stupefacente delle Alpi. Conservavo splendidi ricordi di giochi di libertà,di latte cremoso e caldo appena munt [...]
Cascina Luisin Luigi (padre) e Roberto (figlio) Minuto sono gli attuali discendenti di una famiglia che fa vino a Barbaresco dal 1913: una conoscenza del territorio trasmessa attraverso le generazioni. Non fa quasi più notizia, quindi, l'ottima performance del Barbaresco Rabajà (unico presentato quest'anno) [...]
