Col Vetoraz Col Vetoraz è situata sulla sommità dell'omonima collina a fianco del "Mont" di Cartizze in S. Stefano di Valdobbiadene. Ci troviamo sul punto più elevato del Cartizze a quasi 400 m di altitudine, da qui lo sguardo può riconoscerne l'intera area, delimitata ad est dalla località "Fol" e [...]
Canevel Spumanti Il "canevel", in dialetto veneto, è la piccola cantina, il posto dove tenere i vini migliori, dove custodire gelosamente segreti e tradizioni. Già nel nome che Mario Caramel scelse nel 1979, fondando l'azienda vinicola a Santo Stefano di Valdobbiadene, erano raccolti gli elementi che ne hann [...]
Bortolomiol La tradizione ha inizio documentato nel 1760 con l'avo Bartolomeo e le sue viti di collina. La moderna azienda spumantistica nasce invece nel 1949 con Giuliano Bortolomiol. Intuitivo e lungimirante, il fondatore comprese quale sarebbe stato il futuro del Prosecco doc, contribuì ad innalzare la [...]
F.lli Bortolin Spumanti Situata a S.Stefano di Valdobbiadene, nel cuore della zona di produzione del Prosecco di Valdobbiadene e Conegliano, la nostra cantina si occupa della produzione di vini spumanti. Nata come azienda agricola, dagli anni ’70 è diventata un’azienda artigiana, avendo iniziato a comprare, da agrico [...]
Desiderio Bisol & Figli La prima testimonianza che attesta la presenza della famiglia Bisol nel cuore storico della zona di produzione del Prosecco, si ritrova nell’estimo della Repubblica Veneta del 1542, in cui i Bisol appaiono come “fiduciari lavoratori” di un vasto possedimento appartenente alla nobile famiglia d [...]
Nino Franco Nel 1919 , dopo la prima guerra mondiale, Antonio fonda le "Cantine Franco" a Valdobbiadene, un paese alle pendici delle Prealpi, nella regione Veneto, famoso per la coltivazione dell'uva Prosecco da cui si ricava il vino omonimo. Col figlio Nino l'azienda cresce e si espande. Tuttavia è grazie [...]
