Oleificio Chiodi Campli Nel 2001, in un convegno sulla qualità della produzione olearia abruzzese, indetta dall’Università di Teramo presso la sede moscianese di Agraria e Scienze dell’alimentazione, mi soffermai con Michele Chiodi, produttore rinomato di olio d’oliva nonchè camplese doc. Nell’atrio dell’edifi [...]
Frantoio Tini Tradizione, cultura e qualità DA QUASI UN SECOLO I NOSTRI VALORI Immerso nelle splendide colline abruzzesi, il Frantoio Tini è gestito a livello familiare con attenzione e passione dal 1921. Di padri in figli tramandiamo il mestiere di frantoiani, tenendo alta la qualità del servizio di fran [...]
Birrificio Grignè L’Azienda Agricola “MASSERIA CESARINI” nasce a Corropoli, sulle colline litoranee teramane in Abruzzo, dove il microclima che si crea grazie all’unione dei venti montani con quelli marini, fa si che i cereali trovino un ambiente favorevole per esprimere al meglio le loro caratteristiche. Que [...]
Matalucci Come l’ulivo, pianta sacra da tempo immemorabile, è protagonista di diverse storie, il mio oleificio nasce da una tradizione famigliare che affonda le proprie radici prima degli anni ’50. Fondato da nonno Girolamo è stato rinnovato di generazione in generazione nel rispetto della cura e del va [...]
