Stefino La Gelateria Stefino nasce nel 1998 sul progetto di creare un laboratorio che produca e venda gelati preparati così come li preparerebbe in casa un artigiano appassionato.La passione nel miscelare con buon gusto materie prime scelte con scrupolo,per produrre un alimento genuino è il criterio guida [...]
FELSINEO Felsineo, nata negli anni cinquanta come salumificio Raimondi, sceglie di dedicarsi negli anni settanta alla produzione esclusiva di mortadella. Nel seguire la tradizionale ricetta dell'antica gastronomia bolognese, utilizza nella produzione solo tagli pregiati di suino e aromi naturali senza aggiu [...]
