Prodotti tipici (produzione) Castelnovo Ne' Monti

Caseificio di Carnola Spaccio aperto al pubblico dove acquistare il Parmigiano Reggiano assieme ai migliori prodotti tipici. Il Caseificio di Carnola vanta un'esperienza decennale nella produzione di Parmigiano Reggiano.

Panificio Simonazzi Dal 1925 Oliviero Simonazzi apre il proprio forno, prendendo in affitto i locali del centro storico di Castelnovo ne' Monti in cui lavorava il vecchio fornaio Archimede.Fin da principio l'azienda produce alimenti di altissima qualità e bontà.Nel 1927 Oliviero Simonazzi acquista casa e annesso ne [...]

Millemetri Società Agricola Luca Ferrari nasce in Liguria come viticoltore e scopre il mondo della birra artigianale grazie a storici marchi regionali come Birra Busalla, in cui s’imbatte nelle sue serate al pub. La passione è tale che Luca decide di tentare la strada dell’homebrewing, per poi qualificarsi come birraio pr [...]

Grissin Bon Grissin Bon è un’azienda attiva nella produzione e commercializzazione di prodotti da forno, quali grissini e fette biscottate. L’azienda è presente nei diversi canali commerciali come grossisti, dettaglianti, indipendenti, nella grande distribuzione, nella distribuzione organizzata e nel cat [...]

Oleificio dei Castelli Un’azienda a conduzione familiare, che da più di quarant’anni porta avanti con passione il progetto di far conoscere l’olio di oliva e le sue pregiatissime qualità. Sceglie accuratamente solo i più pregiati Oli Extravergine di Oliva, ottenuti esclusivamente da Cultivar italiane: Nocellara ( [...]