La Quatriéme L'Azienda Agricola La Quatriéme con sede a Diano San Pietro (Imperia) coltiva, secondo le antiche tradizioni l'Olivo di qualità taggiasca da cui si estrae il prezioso Olio extravergine di Oliva ligure. La nostra azienda è specializzata nella Produzione e Vendita Prodotti tipici liguri come: [...]
Costa Panera La nostra azienda produce circa 1000 L. di olio extravergine di oliva provenienti da 350 alberi d'ulivo. I criteri di produzione sono rigidi: dal momento della raccolta alla frangitura, intercorrono meno di 24 ore. Il frantoio che esegue il procedimento dispone delle migliori attrezzature ed i con [...]
Birrificio IRYA ...anni orsono il destino fece incontrare due anime birraie. Le passioni in comune li portarono a conoscere il mondo della birra fatta in casa. Come tutti gli Homebrowers iniziarono dal kit da estratto, ed il passaggio a creare un impianto auto-costruito per la birra All-Grain è stato breve. Da [...]
Biscottificio Grondona Questa storia inizia nei primi dell'Ottocento con un’antica “fabbrica di arte molitoria” che già allora produceva pane e pasta. Prosegue quando Orlando Grondona nel 1920 inizia a raccogliere le ricette di famiglia e le raccoglie nel quadernetto delle cose buone, semplici perchè naturali e [...]
Pandorà La nostra azienda, da sempre alla ricerca di prodotti di qualità, produce dal 1999 utilizzando le migliori materie prime e si avvale, in materia di sicurezza alimentare, dei più sofisticati sistemi di controllo della produzione. La metodologia di lavoro seguita, infatti, è dettata dallo Standard [...]
Frantoio Venturino Bartolomeo Qui è il fulcro dell'olivicoltura imperiese dove continuano a prosperare e produrre 200 mila alberi di olivo di esclusiva varietà Taggiasca, che forniscono prodotto di qualità sempre superiore alla media e una maturazione perfetta. In questa splendida valle Dainese i Venturino producono olio ext [...]
Frantoio Oleario Solari Il Frantoio Oleario Solari Mauro è una azienda a conduzione familiare, esistente sul territorio da 25 anni, con un nuovo stabilimento produttivo. E’ situata in località San Bartolomeo, vanta oltre 600 mq di terreno ed è dotata di un impianto di ultima generazione a ciclo continuo dove dodici ma [...]
Frantoio Secondo Il Frantoio Secondo è un’azienda giovane che nasce nel 2012 nel cuore della cultivar taggiasca, nell’entroterra della riviera ligure, ai margini di un piccolo paese medioevale chiamato Montalto Liguidea di operare nel settore oleario è profondamente radicata nel proprietario Marco Secondo: “ [...]
Panificio Nicola e Sara I prodotti preparati nel nostro laboratorio vengono realizzati ancora come li facevano i nostri nonni, rispettando l’antica tradizione. Ad esempio il pan biscotto, o Biscotto di Zoagli, viene prodotto impastando semplicemente farina, acqua, sale, farina di cereali maltata e lievito. Questi ingred [...]
Marinetta Marinetta dal 1946 è storico forno a Voltri, in provincia di Genova, che prepara ottimi prodotti della tradizione ligure: dalle focacce, ai dolci, offriamo prelibatezze artigianali dal sapore unico e genuino. Oltre che per la rinomata qualità dei prodotti da forno, disponibili ogni giorno presso [...]
