Prodotti tipici (produzione) Como
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Prodotti tipici (produzione) a Ronago
in via Ambrosoli, 12
Ambrosoli
Tutte le attività del gruppo Ambrosoli sono contraddistinte dalla qualità. Per garantire quest’ultima e soddisfare le esigenze dei clienti l’azienda seleziona con cura i prodotti e supervisiona l’intero ciclo di produzione in modo che la qualità raggiunga inalterata al punto di vendita.
Al [...]
Prodotti tipici (produzione) a Mariano Comense
in Via Carducci n. 22
Apicoltura Terruzzi
L'Apicoltura Terruzzi prende il nome dal suo fondatore, che nel 1891 cominciò il commercio di miele per il mercato locale. La grande passione per il proprio lavoro e la continua crescita della richiesta di questo prodotto sul mercato internazionale, hanno fatto si che ad oggi l'azienda sia uno dei [...]
Prodotti tipici (produzione) a Como
in Piazza Giovanni Paolo II, 21
Aqua Dulza
Il Progetto Aquadulza da cosa nasce?
E’ prima di tutto l’amore per questa terra, il Lago di Como, per la sua storia e poi la passione per l’enogastronomia e la birra artigianale che ci hanno spinto a realizzare questo progetto.
Un articolo comparso nel dicembre del 1926 sulla rivista “Ras [...]
Prodotti tipici (produzione) a Erba
in Via Milano, 9
Birrificio Doppio Malto
Il birrificio Doppio Malto nasce dalla passione e dai viaggi verso gli U.S.A. di Alessandro Campanini, dove ha imparato a conoscere il mondo delle birre artigianali. Da qui la scelta di trasformare una passione in professione. La sua formazione professionale di mastrobirraio è avvenuta presso il Ni [...]
Prodotti tipici (produzione) a Limido Comasco
in Via Marconi 27
Birrificio Italiano
Birrificio Italiano è uno dei pionieri della scena artigianale italiana. Nato nel 1996 come brewpub, è diventato nel tempo grazie alla costanza delle sue produzioni uno dei nomi più noti del panorama nazionale, sia entro i confini della Penisola che all'estero. Agostino Arioli, il mastro birraio [...]
Prodotti tipici (produzione) a Faloppio
in Via delle Vigne n° 2
Caseificio Germani
Ormai dal 2002 Germani produce formaggi che sono apprezzati anche all'estero come esempio tipico degli ottimi sapori italiani e della alta qualità di prodotti che il caseificio sa realizzare.I formaggi Germani sono il frutto della sapiente capacità di crescere nella tradizione e nella cultura ali [...]
Prodotti tipici (produzione) a Erba
in Via Milano, 9
Doppio Malto
Il birrificio ha negli anni ampliato la propria gamma, interpretando sopratutto variazioni delle ale di stampo anglosassone-nordamericano, senza tuttavia dimenticare gli amanti della pils e della weiss.I nomi dei produttori sono per la maggior parte ispirati ai materiali presenti nel birrificio e ne [...]
Prodotti tipici (produzione) a Cadorago
in Via Benvenuto Cellini, 15
Eden
Fare il pane è il mestiere più vecchio del mondo: farina, acqua, lievito naturale, nel corso dei secoli è sempre stato sinonimo di alimentazione e vita, lo sviluppo industriale e l'urbanizzazione del territorio ha sconvolto via via gli equilibri vitali ed alimentari della popolazione .
Negli ul [...]
Prodotti tipici (produzione) a Eupilio
in Via Strambio, 10
Fattoria Moldano
Ci siamo trasferiti a Eupilio nel 1976 quando abbiamo deciso che volevamo per noi e per i nostri figli, allora bambini, un'altra vita.Volevamo vivere a stretto contatto con la natura,assecondarne i ritmi e fare della semplicita' il nostro valore fondante.Da allora coltiviamo personalmente due etta [...]
Prodotti tipici (produzione) a Bregnano
in Via Garibaldi 56
Fratelli Ponzin
L'azienda agricola Fratelli Ponzin, fondata nel 1950, si estende
per 20 ettari nel verde del Parco del Lura a Bregnano.
L'allevamento è costituito da circa 80 bovini da latte e da carne,
suini, asini, pony ed animali da cortile. Coltiviamo frumento per la
produzione di farina bianca, fieno ed e [...]