Azienda Agricola Orlandini L’azienda segue il metodo di coltivazione biologica dall’anno 2000 attraverso le specifiche tecniche agronomiche prescritte; l’organismo di controllo e certificazione del metodo di produzione biologico è BIOS di Marostica. I terreni sono coltivati prevalentemente con cereali di ottima qualit [...]
Coccini La nostra macelleria fu fondata nel 1929 da Giovanni Coccini ed è oggi gestita dal figlio Giorgio e dal nipote che, come tradizione, porta lo stesso nome.L'attaccamento al lavoro ed alla salvaguardia del prodotto tradizionale si è tramandato di padre in figlio assieme alla custodia dei "segreti [...]
La Caiella A partire dagli anni '90 abbiamo aperto uno spaccio aziendale trasformando la struttura della tipica cascina lombarda in una nuova realtà produttiva al passo con i tempi e con la produzione, attenta alle esigenze di mercato e dei consumatori.Kiwi, pesche, mele, pere, susine, ciliegie, fragole; son [...]
Luca Bonizzoni Tutto comincia nel 1983: ci sono Luca, trattorista alla cascina Conigo di Noviglio, e ducento alveari.L'idea è semplice come la vita che si faceva un tempo in campagna: fare miele nel rispetto degli equlibri naturali.Lavorare con le api, avvicinarsi al loro mondo, capire fioriture e stagioni. La [...]
Corte dell'Oca Ne sono passati di anni da quando è iniziata l’avventura; il progetto era ambizioso ma Gioachino,che ha fatto del motto“Crederci sempre,arrendersi mai” una ragione di vita,ha avuto fiducia dei pochi mezzi a disposizione,realizzando così la sua idea.Gli ingredienti segreti ?…. passione,dete [...]
Salumeria Angelo Dedomenici Produciamo salame dal 1799.La nostra azienda è situata nella zona di produzione del tipico Salame di Varzi.L'esperienza maturata da molte generazioni è preziosa per preparare il prodotto ed è una garanzia per il consumatore.Nel rispetto della tradizione abbiamo ampliato il nostro laboratorio per [...]
Il Boscasso L’Azienda Agricola “ Il Boscasso”, si trova a circa 600 metri d’altitudine nel cuore delle colline dell’Oltrepò Pavese, dove i vigneti si diradano lasciando il posto a pascoli, campi coltivati a grano ed erba medica e boschi di latifoglie. La sua origine e dovuta ad una scelta di vita di [...]
Cascina Orsine Cascine Orsine è situata, con i suoi 650 ettari, nel Parco del Ticino, tra Bereguardo ed il fiume.Di questi, 350 sono coltivati, mentre la fascia lungo il Ticino è stata mantenuta a bosco e a lanche, oasi di rifugio di molte specie animali e una delle più estese garzaie d’Italia.L’azienda com [...]
