Prodotti tipici (produzione) Varese
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Prodotti tipici (produzione) a Gallarate
in Corso Leonardo da Vinci 48
A Tutto Malto
Già lo sapete… facciamo Birra, ma per arrivare fin qui la strada è stata lunga.
Tutto è iniziato anni fa, quando la birra artigianale non era ancora di moda in Italia, ed ho avuto la possibilità di assaggiare a casa di amici la mia prima birra fatta in casa, quelle preparate con gli estratti [...]
Prodotti tipici (produzione) a Rancio Valcuvia
in via Vittorio Veneto
Aristeo
La formaggeria Aristeo è una piccola realtà artigianale fondata nel 2003 da Paolo Satta, medico Veterinario con la passione per la buona tavola.La Formaggeria Aristeo si dedica alla produzione di formaggi di capra a latte crudo con particolare attenzione alla qualità della materia lavorata e alle [...]
Prodotti tipici (produzione) a Varese
in via Duca degli Abruzzi, 68
Azienda Agricola Biologica Broggini Luisa
La nostra azienda agricola, con produzione biologica certificata, si trova in località Calcinate del Pesce, una piccola frazione di Varese,sulle rive del lago. Qui coltiviamo con metodo biologico circa 3 ettari di terreno, dal 1987.I nostri prodotti sono coltivati esclusivamente secondo le tecniche [...]
Prodotti tipici (produzione) a Busto Arsizio
in via Petrarca 2
Birrificio Orso Verde
L’arte di fare la Birra è antica quanto l’agricoltura. Non appena l’uomo ha imparato a coltivare i campi, ha iniziato a fare un infuso coi suoi raccolti e a produrre la bevanda naturale antenata della nostra Birra.La Birra artigianale è ancora oggi un prodotto genuino che si distingue dalle [...]
Prodotti tipici (produzione) a Carnago
in via Monterosa 33
Birrificio Settimo
Comincia nel 1987 la storia nel mondo della ristorazione della famiglia Barban. Partiti da un piccolo sogno e da un piccolo paese come Carnago, percorrendo un passo alla volta, Luigi e Antonella sono cresciuti fino ad affermarsi sul territorio come sinonimo di qualità, genuinità e innovazione. Nel [...]
Prodotti tipici (produzione) a Busto Arsizio
in Via Milano, 5
Classe 1920
L’Italia è il paese dell’arte e dell’architettura, che nei secoli hanno trovato ispirazione e rifugio nell’elemento di vita per eccellenza: l’acqua. Terme, fontane, ponti, giardini, acquedotti sono solo alcuni esempi di come la creatività e l’ingegno umano abbiano saputo sfruttare e ce [...]
Prodotti tipici (produzione) a Crosio Della Valle
in Via Caregò, 21
Colombo Salvo
Dopo altre 80 anni di esperienza la nostra società ha intrapreso una strada completamente nuova nel campo della produzione di salumi tipici prealpini. La decennale esperienza di oltre 15 “cervelë”, impegnati costantemente alla ricerca della miglior qualità, ci ha permesso di dar luce ad alcun [...]
Prodotti tipici (produzione) a Besozzo
in Via Ugo Foscolo
Dolce Magic
In un mondo caratterizzato dalla frenesia della vita quotidiana e dalla diffidenza del consumatore noi di DOLCEMAGIC ci poniamo l’ambizioso obiettivo di produrre “dolci coccole” che possano soddisfare appieno le esigenze dei nostri Clienti e realizzare i loro sogni di dolcezza.
In quest’ot [...]
Prodotti tipici (produzione) a Cislago
in Via Maestri del Lavoro
Levisalumi
Mastri salumieri già dal dopoguerra, la LEVISALUMI s.r.l. si è trasferita nel 2006, ampliandosi, nella nuova zona industriale di Cislago. Ora un moderno e all’avanguardia complesso ospita la produzione di insaccati freschi e stagionali mantenedo inalterate le ricette e le modalità di stagionatu [...]
Prodotti tipici (produzione) a Lozza
in Via Volta, 8
Mantegazza Formaggi
La ditta nasceva alla fine degli anni ’30 da Luigi e Federico Mantegazza con una latteria a Caidate di Sumirago (VA).
Per mezzo di un carretto trainato da un cavallo, essi raccoglievano il latte della zona per trasformarlo in formaggio fresco e burro, per poi venderlo nei dintorni.
Subito dopo l [...]