Caseificio F.lli Santarella Casari sin dal 1900, i fratelli Santarella proseguono oggi l'antica attività paterna portando, quella che era nata come una piccola realtà locale, a livelli internazionali. Ad oggi la struttura societaria portante si fonda sui tre fratelli: Domenico, Filippo e Alfonso Santarella. Negli anni, la cr [...]
Molini Tandoi Tandoi è una famiglia legata al territorio, innamorata dei sapori e fedele alle proprie radici, con una storia semplice fatta di uomini appassionati. Raccogliendo l’arte molitoria di famiglia, i fratelli Filippo e Adalberto nel 1982 fondano la Molini Tandoi SpA concentrando la capacità produt [...]
Caseificio Maldera Il Caseificio Maldera srl, azienda casearia artigianale, nasce nel 2006 a Corato, ridente cittadina del Comprensorio del Nord Barese, ad opera di Giuseppe Maldera che continua l'attività famigliare nata nel 1972 grazie al duro lavoro ed alla passione di nonno Giuseppe e successivamente svolta dal [...]
Pastificio Attilio Matromauro Granoro Il Pastificio Attilio Mastromauro - Granoro Srl è un'azienda di pasta pugliese con sede a Corato, in Puglia nel cuore del mezzogiorno di Italia, immerso in un territorio ricco di storia e tradizioni, da sempre riconosciuto come zona di produzione dei migliori grani duri d'Europa.Fondato nel 1967 [...]
Pastificio Riscossa Tutto iniziò nel 1902 quando il Cav. Leonardo Mastromauro scelse per il suo progetto il nome "Riscossa", in riferimento anche al suo carattere impetuoso ed innovatore, specie in quel periodo del dopoguerra, in cui si cercava la rinascita.Per Mastromauro una nuova vita era possibile e partiva da q [...]
Azienda Agricola "CAIATI" La Coratina è un albero di ulivo di origine pugliese, da cui si ottiene un olio extravergine d'oliva di ottima qualità con bassa acidità ed elevato contenuto di fenoli, i quali consentono una lunga conservazione, producendo inoltre, diversi effetti benefici per la salute. Produciamo anche: sotto [...]
Caseificio Pugliese L'ambiente naturale dell'Alta Murgia di Terra di Bari, con la sua enorme estensione di pascoli naturali, ha da sempre condizionato le attività dei suoi primi abitanti.Sin dal Neolitico,come testimoniano i ritrovamenti di bollitori per il latte in rame, è stata chiara la vocazione silvo-pastorale [...]
Azienda Agricola Murgia Dei La nostra Azienda Agricola, nasce dalla passione per la tradizione, tramandata dai nostri nonni, e unita all'entusiasmo di un'impresa giovane, che punta a far conoscere e apprezzare le virtù del prodotto pugliese, a livello nazionale e internazionale. I nostri uliveti si trovano in agro di Corato [...]
Terra Maiorum La Cooperativa ha sede in un edificio costruito nell'anno 1875, in pietra viva, secondo un prospetto architettonico tipico del tempo e della zona, costituito da tre fabbricati e parzialmente coperto da capriate e coste in legno massaccio. Attualmente è l'unico esempio esistente e funzionante di [...]
Industria Alimentare Carni Quinto L'Industria Alimentare Carni Quinto è presente sul mercato delle carni da circa 50 anni.Grazie alla solida esperienza acquisita nel settore, l'azienda è in grado di poter offrire il massimo della qualità dei prodotti e del servizio a prezzi altamente concorrenziali.L'Industria Alimentare Carni [...]
