Azienda Agricola Caricato L'Azienda Agricola Caricato, con sede in San Pietro in Lama, è operante nella penisola salentina, a pochi chilometri da Lecce, nel sud della Puglia. Qui i Caricato coltivano degli oliveti secolari e moliscono le olive raccolte a mano direttamente dalla pianta nel proprio frantoio tradizionale a ma [...]
Salentum Salentum è un marchio che seleziona prodotti di eccellenza e di altissima qualità, come testimonianza della cultura salentina tramandata da generazioni, realizzati con grandissima esperienza, amore e passione per il territorio.
L`Alhambra L'azienda agricola Olivicola L'ALHAMBRA si estende con il suo uliveto nelle campagne di Alessano. Oltre alle diverse qualitá di olive da mensa come Nociara, Leccino, Picholine, Frantoio, Carolea e Pendolino vanta la produzione di un pregiato olio extravergine ricavato da olive da Agricoltura Biolog [...]
Salento Cucina - Food-it Come Azienda ci occupiamo della creazione di piatti pronti, combinando la tradizione culinaria Pugliese alle moderne tendenze ed esigenze alimentari. Un lavoro di team che unisce creatività, esperienza e professionalità diverse per identificare nuove idee di prodotto facili da preparare, buoni, ri [...]
Tipico - Prodotti Artigianali Salentini I prodotti tipici salentini delle aziende più ricercate, accuratamente selezionate in base alle migliori tecniche di agricoltura e produzione nel rispetto dell'uomo e dell'ambiente, per portare sulle vostre tavole i prodotti migliori e più genuini.
Birra Terrona Il 4 luglio 2013 nasce la birra artigianale Terrona, una birra a bassa fermentazione, prodotta con elementi naturali della terra: acqua pura, malti selezionati italiani prodotti in Puglia, luppoli e lieviti provenienti dalla Baviera. Questi ingredienti, uniti grazie alla sapienza del mastro birraio [...]
Oleificio San Marco L’Oleificio “San Marco” affonda le sue origini nel lontano 1 novembre 1981 quando a Ruffano (paese dell’entroterra salentino) 15 olivicoltori con in comune l’amore e la passione per la produzione di olio extravergine si uniscono dinanzi ad un notaio per costituire la suddetta società [...]
Caseificio Gàlata GALATA è un nome ormai noto a Casarano, e non solo. Anche in tanti altri centri del Salento evoca subito alla mente la produzione e la vendita di latticini e altri prodotti del latte di una freschezza e di una genuinità eccezionali. La scelta del nome non è stata certo casuale: è un nome che vie [...]
Azienda Agricola Monsellato L'azienda agricola si presenta con due marchi: "I sapori della Casina" per olio extravergine d'oliva e conserve tipiche salentine e vino I.G.T. commercializzato in P.E.T. e "Monsellato" per vino I.G.T. commercializzato in bottiglia. L'azienda D'Ambrosio affonda le sue radici nei primi anni [...]
Olearia Serra Tramandandoci da generazioni il culto per la qualità e la promessa di continua crescita, perpetuiamo negli anni il giuramento fatto dai nostri padri a questi generosi alberi d'olivo: "con la massima cura che ogni tesoro merita tratteremo le olive raccolte, in modo da esaltare un prodotto che gi [...]
