Caseificio Antonio Garau Dal 1880 il Caseificio Antonio Garau produce i formaggi tipici della Sardegna. Nell'arco di quattro generazioni, grazie anche alle antiche cantine di stagionatura in uso da oltre 130 anni, ha custodito la tradizione e oggi porta sul mercato formaggi ricchi del sapore antico, quasi perduto ma non di [...]
Campus L’azienda CAMPUS fondata nel 1985 e sita al centro del Campidano sardo é specializzata nella produzione di conserve agroalimentari tipiche dell’isola. La produzione spazia su varie tipologie di ortaggi conservati sott’olio, creme vegetali, sughi e confetture. Ingredienti freschissimi accompa [...]
San Tomas Olivicoltura Passione, tanta passione, impegno, sacrificio e professionalità. Sono gli ingredienti grazie ai quali nasce l’olio extravergine artigianale di qualità superiore San Tomas di Castiadas, considerato uno dei migliori della Sardegna. Gli autori di questo piccolo miracolo, sono i componenti della f [...]
Olio del Tempio Templari erano dei veri maestri nella conduzione delle loro tenute agricole. Seguendo la loro tradizione ancora oggi produciamo nell’isola di Sardegna un olio extra vergine di oliva molendo a freddo, nel frantoio aziendale, olive raccolte nei nostri oliveti. Macchinari si sono adeguati alle più [...]
