Birra MOA Birra MOA nasce a Firenze nel 2011. A crederci Andrea e Riccardo, due homebrewers che hanno fatto il salto, come altri, trasformando la passione in attività, dopo anni di ricerca, sperimentazioni e ricette Il MOA nasce dalla condivisione di più passioni: per la birra artigianale certamente ma an [...]
Birrificio Montelupo La storia del Birrificio inizia soltanto nel luglio 2008, quando viene deciso di installare un piccolo impianto professionale semiautomatico all’interno della già esistente “Birreria Bruegel”, nel centro storico del paese (attività cessata nel novembre 2009).L’attività di produzione va in [...]
Oleificio Salvadori L'Oleificio Salvadori viene fondato a Firenze nel 1900 dalla famiglia Salvadori che tramanda ormai da tre generazioni la migliore tradizione e cultura olearia toscana.La conduzione dell'azienda è passata di padre in figlio trovando nuovo dinamismo ed espansione a partire dagli anni '80 con Patri [...]
Caffe Mocambo - Eredi Scardigli La nostra torrefazione opera nel settore caffè da oltre 20 anni mantenendo sempre una impostazione di tipo artigianale (tostatura lenta - raffreddamentop ad aria - prodotto sempre fresco). Proponiamo miscele derivate dalle selezioni dei migliori caffè arabica del centro e sud america e dai robusta [...]
Panificio di Firenze Forno Rossi Il Panificio Forno Rossi di Firenze si avvale, per la produzione e fornitura di pane e prodotti paneari, di una avanzata tecnologia e di 4 fornai esperti, per poter garantire qualità, costanza e puntualità. Il Panificio Forno Rossi può contare su due laboratori distinti che permettono alta produt [...]
Maxfruit La nostra azienda da tre decenni opera all'interno del mercato ortofrutticolo di Novoli in Firenze. Nata come ingrosso specializzato nella commercializzazione di mele pere e pesche italiane nel corso del primo decennio di attività ha allargato la propria commercializzazione a tutti i prodotti pro [...]
Gruppo Alimentare in Toscana Negli ultimi anni le aziende del Gruppo, consapevoli della necessità di adattare i propri processi produttivi all’evoluzione del mercato e dell’importanza strategica che rivestono la sicurezza e la qualità alimentare, hanno compiuto un percorso di radicale innovazione tecnologica che ha portat [...]
Picchiotti Pasta Fresca L'azienda nasce nel 1866; nel corso degli anni ha adeguato la propria struttura alle esigenze dei clienti e del mercato senza mai tralasciare la meticolosa cura nella selezione delle materie prime, nella lavorazione e nella scelta del personale. Ancora oggi, in una sede rinnovata e accanto a impia [...]
Mv Vitali Valentina Vitali insieme a Francesco Mugellini creano delle vere e proprie alchimie di sapori, sperimentazioni di altissima qualità e creatività.Dall’esperienza acquisita nella produzione di tavolette di cioccolato artigianale e con la conoscenza derivata dall’utilizzo di materie prime selezio [...]
Panificio Fioravanti Il Forno Fioravanti è un'attività nata a Scarperia più di quarant'anni fa che ha mantenuto intatto lo stesso spirito e la stessa passione. La competenza e la serietà di coloro che lavorano al Forno, hanno reso il nostro negozio uno dei più amati del Mugello.L'azienda vende i propri prodotti [...]
