Ballarini Il Frantoio Ballarini rappresenta uno dei più importanti simboli storici della cultura del lavoro nella Val Tramigna, penultima vallata dell’est veronese: essendo ricca d’acqua, ha registrato nei secoli un’intensa attività legata ai mulini da grano e da frantoio. Dal 1200 si trovano tracce d [...]
Frantoio Contri La famiglia Contri ha iniziato ad operare nel settore oleario verso la fine del 1800 quando le piantagioni di olivo della Valtramigna e delle vallate limitrofe, non erano ancora molto sviluppate ma, già all’epoca, il prodotto che ne derivava “l’olio”, era apprezzato per il suo caratteristic [...]
Agricola Perina Roberto & Emilio S.S. La nostra attività è prevalentemente di produzione direttocoltivatrice di ciliegie, kiwi, legno da costruzione. Lavoriamo su una superfice di 6 ha circa sulla quale si concentra anche una piccola produzione di miele, ma di eccelsa qualità. Quest’anno abbiamo ottenuto il riconoscimento "1 gocci [...]
Corrado Benedetti È innegabile: quella della famiglia Benedetti è una storia di buoni sentimenti. Anzi, buonissimi! Pasqua, col nome che già profumava di primavera e di festa, era l’amata figlia e l’aiutante preferita del mastro casaro Angelo Benedetti. Un po’ burbero come spesso erano un tempo gli uomini di [...]
Casa Della Pasta Fresca La Casa Della Pasta Fresca si occupa della produzione e della vendita all'ingrosso di pasta fresca e ripiena. La Casa della Pasta Fresca propone una vastissima scelta di specialità, preparate tutte con i migliori ingredienti freschi, genuini, scelti e selezionati con cura. La Casa della Pasta Fre [...]
