Avana Caffè La Torrefazione Caffè Avana di Turrini Roberto è una società a conduzione familiare fondata da Turrini Ettore e gestita dal figlio Roberto. Si avvale di collaboratori e liberi professionisti esterni che si occupano della rete commerciale, dell'approvvigionamento e dell'assistenza tecnica. I no [...]
Caseifici Zani Un giro d'occhio veloce ma attento alla nuova struttura, agli impianti produttivi, alle scelte tecnologiche, all'organizzazione logistica, e la percezione è immediata: Caseifici Zani F.lli S.p.A. ha raggiunto la dimensione e la fisionomia di un'industria tecnologicamente all'avanguardia con alt [...]
Caseificio Sociale del Sebino e della Vallecamonica Il Caseificio Sociale del Sebino e della Vallecamonica viene fondato nel 1982 su proposta di alcuni agricoltori della zona camuno-sebina e con l'appoggio delle Comunità Montane della Vallecamonica e del Sebino Bresciano.La Cooperativa nasce con l'obiettivo di organizzare imprenditorialmente l'at [...]
Caffe' Cartapani Fondata a Brescia nel 1951, la torrefazione CARTAPANI si e' sempre distinta per CAFFE' DI COSTANTE QUALITA'.L'azienda importa caffe' direttamente dalle migliori piantagioni del Centro America, Sud America, Africa e Asia, dopo accurate prove di tasting.I moderni impianti di stoccaggio, torrefazi [...]
Caffè Agust Il bello di una impresa che ama definirsi “artigiana” (nel senso più nobile del termine e cioè, “artista nel lavoro”), è anche quello di avere delle connotazioni che si identificano abbastanza chiaramente con le persone che la conducono. Per cui, è una naturale conseguenza che i valori d [...]
Salumificio Aliprandi La storia di Aliprandi comincia nel lontano 1940 dalla passione di Ottavio Aliprandi che, fin da bambino, è attratto dall’arte salumiera già praticata dalla famiglia nel negozio di Gussago. Negli anni l’azienda cresce e comincia a macellare suini per la macelleria di famiglia. Con l’aiuto d [...]
Salumificio Bertoli Il Salumificio Bertoli nasce agli inizi degli anni '50 dalla volontà e dalla passione della famiglia Bertoli per la produzione di alimenti sani e genuini.Mezzo secolo di dedizione al lavoro, l'amore per la tradizione, sapientemente tramandata di generazione in generazione, unito all'utilizzo del [...]
Macelleria Guarnieri A Rovato, sede di una fiera annuale dedicata alla carne, sono nati alcuni piatti classici bresciani, quali il manzo all'olio e il lesso.La prima macelleria intitolata ai Guarnieri risale al 1918 ed era intestata a Quinto.Poi fu la volta in successione di Francesco, Valentino e dal dicembre 2000 di [...]
Associazione Norcini Bresciani L'Associazione Norcini Bresciani nasce nel 2003 al termine di un corso di preparazione al mestiere di norcino.Lo scopo dell'associazione è quello di recuperare una tradizione, avvicinando gli aspiranti masadùr a un'arte vecchia di secoli.La produzione riguarda tutti i salumi di suino, misto bov [...]
Pasticceria Vassalli La PASTICCERIA VASSALLI, premiato laboratorio artigianale con sede a Salò (BS), propone prodotti di alta pasticceria, realizzati con l'impiego di ingredienti di prima qualità attentamente selezionati. PASTICCERIA VASSALLI: un mondo di dolci tentazioni artigianali per te!
