Agrolio Vincenzo Agresti imprenditore agricolo, seguendo il suo istinto e intuendo le proprie capacità organizzative intraprende ad Andria in Puglia l'attività di frantoio iniziando a produrre OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA della varietà CORATINA. Riccardo Agresti figlio di Vincenzo Agresti continua l'a [...]
Andrialat Dal 1950 la famiglia Fucci nel suo caseificio di Andria (BT), produce giornalmente le fresche specialità tradizionali pugliesi ANDRIALAT, secondo un processo di lavorazione fatto nel rispetto della genuinità e della tradizione piu' antica tramandata da generazioni. Ora nel moderno stabilimento, me [...]
Azienda Agricola Quarto Di Palo L'Azienda Agricola Quarto Di Palo vanta una tradizione radicata e una profonda esperienza nella produzione di olio e dei prodotti tipici della terra pugliese.Attiva già dal 1840, opera de sempre nel pieno rispetto della tradizione, con amore verso la terra e attenzione alla qualità.Tutto questo p [...]
Azienda Agricola Riccardo Ferri Tutto nacque da uno scambio di parole con mio padre:"Papà, da anni realizziamo macchine ed impianti oleari per la produzione di olio d'oliva. Siamo ormai leader del settore, abbiamo raggiunto un altissimo livello di soddisfazione da parte di clienti sia Italiani che Esteri, nel modo in cui prese [...]
Borgo Covevola Borgo Cocevola vuole ricreare sulla rete un luogo in cui poter respirare la stessa cordiale atmosfera dei piccoli centri abitati. Un crocevia fatto di persone, storie, tradizioni e valori che si sommano, tramandando il gusto dell' autenticità. Un luogo nuovo, abitato da idee, prodotti, tradizione [...]
Caseificio Europa Tradizione e genuinita' dell'arte casearia, figlia di due generazioni, fanno del Caseificio Europa un'azienda leader nel settore caseario del nord barese. Nata nel 1981, l'azienda e' guidata, con la stessa passione artigianale del suo fondatore Emanuele Aruanno, dai fratelli Angelo e Nicola. [...]
Caseificio Fior di Pascolo Il Caseificio Fior di Pascolo è specializzato nella produzione di formaggi freschi. Produce e distribuisce la linea di formaggi di cui mozzarelle, ricotta, scamorze etc. Il segreto della bontà dei formaggi è nella scelta accurata del latte di ottima qualità, proveniente dalle nostre stalle.Con [...]
Caseificio Olanda Nel 1988 Michele Olanda e la moglie Fucci Carmela, allevatori e produttori di latte della città di Andria, danno vita al caseificio Olanda dedicando tutta la loro esperienza nei prodotti casearie con metodologia artigianale. Da allora la famiglia Olanda si dedica con impegno e passione alla lavora [...]
Confetteria Mario Mucci L’Antica Fabbrica Mucci produce confetti dal 1894.E’ una lunga storia di dolcezza.E’ una grande passione mai sopita.E’ un’antica tradizione rispettosa delle originali ricette e dell’alta confetteria artigianale. La famiglia Mucci, attenta custode delle vicende di oltre un secolo di lavor [...]
I Tre Campanili L’oleificio cooperativo della riforma fondiaria fin dal 1957 produce un eccellente olio extra vergine di oliva con il marchio “ I Tre Campanili”, esclusivamente dalla cultivar CORATINA. Un alimento antico e prezioso, frutto di un clima generoso ma anche di un faticoso lavoro da parte di chi, c [...]
