Molise Rosso Doc
- Vitigno: Montepulciano 85% - 100%
- Zona d'origine: Molise, nelle province di: Campobasso, Isernia
- Vini recensiti:
- Colori:Rosso rubino più o meno intenso tendente al granato con l'invecchiamento
- Profumi:Gradevole, Vinoso, Intenso E Caratteristico
- Sapori:Secco, Armonico E Morbido, a volte leggermente tannico
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:0
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:0%
- Decreto Istituzionale del:N/A
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:N/A
- Coniglio al forno
- Formaggi semi-duri
- Pasta al forno
- Salumi vari
Abbinamenti
