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Valle D'Aosta
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Veneto
Valle d'Aosta Chambave Moscato Doc
Vitigno:
Moscato Bianco
100% - 100%
Zona d'origine:
Valle d'Aosta
, nelle province di:
Aosta/Aoste
Sottozona:
Chambave
Vini recensiti:
MOSCATO BIANCO D.O.P. Chateau feuillet
Colori:
Giallo Paglierino
Profumi:
Aroma Intenso, Caratteristico Di Moscato.
Sapori:
Fine, Delicato E Aromatico
Invecchiamento:
3 mesi a decorrere dal 1° dicembre dell'anno di vendemmia
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
10°C°
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
100
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10.5°
Estratto secco netto minimo:
17%
Decreto Istituzionale del:
30/07/1985
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
28/03/1986, n° 73
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