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Valle d'Aosta Petit Rouge Doc
Vitigno:
Petit Rouge
90% - 100%
Zona d'origine:
Valle d'Aosta
, nelle province di:
Aosta/Aoste
Colori:
Rosso Rubino
Profumi:
caratteristico., Di Rosa Selvatica
Sapori:
Vellutato, Mediamente Corposo
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
90
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10.5°
Estratto secco netto minimo:
18%
Decreto Istituzionale del:
30/07/1985
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
28/03/1986, n° 73
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