Lista varianti per Colline Novaresi Doc

Colline Novaresi Barbera Doc

Abbinamenti consigliati: Lumache, Bagna cauda, Frittata rognosa, Salumi saporiti, Salsicce

Vini recensiti: BELVEDERE DELLA ZOINA Cascina Zoina

Colline Novaresi Bianco Doc

Abbinamenti consigliati: Agliata, Antipasti magri, Formaggi a pasta morbida, Pomodori ripieni

Vini recensiti: ESTHER DELLA ZOINA Cascina Zoina, Vigna Mottobello Brigatti Francesco Azienda Agricola

Colline Novaresi Croatina Doc

Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Paniscia (risotto alla novarese), Rolata, Salumi saporiti

Colline Novaresi Nebbiolo o Spanna Doc

Abbinamenti consigliati: Antipasti, Arrosti, Formaggi a pasta dura, Pollo

Vini recensiti: CORDERO DELLA ZOINA Cascina Zoina, CORDERO DELLA ZOINA "MOT" Cascina Zoina, Vigna San Quirico Ca' Nova, La Cascinetta Il Roccolo Di Mezzomerico, Valentina Il Roccolo Di Mezzomerico

Colline Novaresi Novello Doc

Abbinamenti consigliati: Fegato, Paniscia (risotto alla novarese), Salsicce, Salumi, Formaggi semi-duri

Colline Novaresi Rosato Doc

Colline Novaresi Rosato novello Doc

Colline Novaresi Rosso Doc

Abbinamenti consigliati: Salumi, Formaggi semi-duri, Paniscia (risotto alla novarese), Stufati e brasati di carne, Fegato, Pitti a base di fegato, Salsicce

Vini recensiti: Vigna MötZiflon Brigatti Francesco Azienda Agricola, Barbera doc Bianchi

Colline Novaresi Uva Rara o Bonarda Doc

Abbinamenti consigliati: Bagna cauda, Formaggi semi-duri, Paniscia (risotto alla novarese), Rolata

Colline Novaresi Vespolina Doc

Abbinamenti consigliati: Bagna cauda, Carni bianche, Minestre, Paniscia (risotto alla novarese)

Vini recensiti: RICARDO DELLA ZOINA Cascina Zoina