Cofano dal 1938
Azienda:
Olio Cofano
Fasano (BR), Puglia
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: L'olio Cofano 1938 è un olio extra vergine di oliva tipico del nostro mediterraneo; è ottenuto da olive che si raccolgono anche lungo il bacino dell' Italia meridionale, della Calabria e della Pugli...
Delicato
Azienda:
Frantoio Bitetti
Ginosa (TA), Puglia
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA PUGLIESE. Ottenuto da olive della varietà Leccino (50%), Picholine (25%) e Frantoio (25%). Fruttato leggero. Leggermente piccante. Colore dorato con tenui riflessi verdognol...
Funghi Porcini
Azienda:
LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE:
Condimento dal sapore spiccato e deciso, dall’odore piacevole.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ideale per mantecare risotti e primi piatti di cui esalta sapori e prof...