13.12.2011 | Eventi Inserisci una news

cena-sannita-e-marinara-a-basso-impatto-villapastenella-sabato-17-dicembre-2011

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La cena di specificitā culturali Cena sannita e marinara a basso impatto Ortaggi a km zero (GAS Arcobaleno) Pesce a miglio zero PER UN CIBO EMOZIONALE CAPACE DI CONDIVISIONE DEL TERRITORIO DI INCLUSIONE DELLE DIFFERENZE DI UNA FRUIZIONE A BASSO IMPATTO AMBIENTALE Sabato, 17 dicembre 2011 – ore 20.00 VillaPastenella AgriOsteria Ritrovo per un responsabile rapporto con il cibo e con la natura http://ecovicinanza.wordpress.com/2011/12/13/cena-sannita-e-marinara-a-basso-impatto-villapastenella-sabato-17-dicembre-2011/ www.villapastenella.it

aperitivo di accoglienzaBruschetta** (olive* – broccoli*)

Caramellina fritta a frutti di mare

Gamberoni imperiali a pastella limonata

Zuppetta di cardone**

Schiacciata di castagne prima condivisione

Tortello di zucca** fumettato di mare

Risottino integrale posillipo (polpo verace e rucola)seconda condivisione

Filetto di pesce di giornata in crosta e bietola**

Insalatina fresca**

dolci saluti

Aranzata e amaretti

* prodotti dall'Azienda Agricola "TERRACULTA" - Pietrelcina

** prodotti dall'Azienda Agricola "LA CARRUCOLA" - BeneventoA cena di specii cità culturali

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