a seguito della giornata nazionale della bicicletta (9 maggio), che è stata molto interessante, si sono create delle sinergie con l’Associazione Sannio in Bici ed alcuni operatori agricoli / agrituristici della zona.
Pertanto si è pensato di riproporre di nuovo dei percorsi di turismo sostenibile (spostarsi in bici e privilegiare piccole strutture ricettive) in occasione di “Cantine Aperte” che desse la possibilità di fare conoscere degli aspetti del mondo viti–vinicolo e che avesse anche un generale e solido aggancio con la realtà del territorio.
E’ stato stilato un programma di massima che prevede una integrazione tra ospiti esterni e visitatori locali per cui sarà l’occasione, anche per noi indigeni, addentrarsi alla scoperta di aspetti che non conoscevamo.
PROGRAMMA: GIORNO 29 MAGGIO
ore 9,45 - raduno P.zza Colonna (stazione c.le)- Benevento
ore 10,00 – partenza, rotonda dei Pentri, complanare alla S.S. 88, zona industriale a C/da Olivola, arrivo alla cantina De.Vi. – C/da Masseria Nuova;
ore 11,00 – visita ai vigneti ed alla cantina, degustazione dei vini: Fiano, Greco, Falanghina, Aglianico, vinificati con lieviti indigeni;
ore12,15 - partenza per Agriturismo e Fattoria Didattica Collina di Roseto;
ore 12,30 - visita all'azienda, museo della civiltà contadina, macchine per la trebbiatura;
ore 13,30 – colazione contadina e completamento della visita;
ore15,30 - partenza per C/da Olivola , al b&b Masseria Olivola;
ore 16,00 - presentazione, illustrazione della storia e visita della Masseria;
ore 16,30 - degustazione di pinzimonio e pane & olio (olio Ortice e Blend presenti nella Guida agli Extravergini 2010 - Slow Food Editore); accompagna i cibi “Nudo Eroico” Falanghina extra dry Beneventano IGT della Cantina Fontanavecchia - Torrecuso (BN)
ore 17,00 – partenza per le strutture di pernottamento: Collina di Roseto, Masseria Frangiosa, Masseria Olivola. Per i partecipanti locali rientro a Benevento – C/da Pantano attraverso la pista ciclabile imbocco in C/da Scafa
ore 20,00 – trasferimento in auto pullman a Foglianise c/o Tintori Winebar per il percorso degustativo “I sapori del Sannio”
PROGRAMMA: GIORNO 30 MAGGIO
ore 9,45 - raduno P.zza Colonna (stazione c.le)- Benevento
ore 10,00 – partenza, rotonda dei Pentri, pista ciclabile C/da Pantano, C/da Scafa; gli ospiti esterni, che hanno pernottato c/o gli agriturismi, partono dai rispettivi alloggi in direzione C/da Scafa dove avverrà il concentramento dei due gruppi;
ore 10,30 Via provinciale per Foglianise, Cantina del Taburno;
ore 12,00 – presentazione della storia della cantina, visita della struttura, attrezzature e bottaia , degustazione dei vini;
ore13,00 – partenza, provinciale per Torrecuso per raggiungere Fattoria La Rivolta C/da Ciurica;
ore 13,30 – presentazione della storia della Fattoria, visita all’azienda, vigneti e cantina, degustazione di vini e prodotti del territorio, inframezzi musicali;
ore 16,00 – partenza per Foglianise, attraversamento del centro storico, provinciale per C/da Scafa;
ore16,30 – partenza, C/da Scafa – Benevento, pista ciclabile
ore 17,00 – coffea break c/o bici-grill Malevento C/da Pantano – Benevento;
Per chi non dispone di una bici è possibile affittarla, a prezzo speciale, presso Bici-grill Malevento cell. 347 1439132 e Agriturismo Fattoria Didattica Collina di Roseto 0824 / 29425
Per notizie sulle strutture: Collina di Roseto: http://www.collinadiroseto.it/; Masseria Frangiosa http://www.masseriafrangiosa.it/; Maseria Olivola: http://www.olivola.it/ Cantina del Taburno http://www.cantinadeltaburno.it/; fattoria La Rivolta http://www.fattorialarivolta.it/; Tintori Winebar http://www.tintoriwinebar.it/
E’ gradito un cenno di adesione. Per informazioni e comunicazioni:
Sannio in Bici : sannioinbici@gmail.com Massimo Mazzone 335 7238484 - Slow Food Benevento: slowsannio@virgilio.it Erasmo Timoteo 338 4599872 – Slow Food Taburno: gap68@libero.it Gaetano Palumbo 331 4411226