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Devo dire che
rispetto all'edizione 2004, che per me è stata
la prima in assoluto, ho notato moltissime persone che affollavano
le sale, specialmente nella giornata di sabato 11
Novembre, ed a mio avviso questa ubicazione incomincia a diventare
un po troppo stretta: è come quando ci ingrassiamo e vogliamo
ugualmente indossare gli stessi vestiti: una gara dura. Comunque
veniamo ai numeri di questa manifestazione:
n. 593 produttori che espongono i
loro vini cosi' suddivisi:
n.44 -
produttori di Grand Cru di Bordeaux;
n. 36 - produttori dell'Alto Adige;
n. 39 - Donne del Vino;
n.100 - aziende The One Hundred;
n.114 - aziende Emergenti;
n. 10 - Consorzi Vinicoli
tra i maggiori in Italia;
n. 35 - aziende nella sezione
Dulcis in Fundo;
n. 20 - produttori Vini Extremis;
n.75 - Aziende premiate
dalla Guida Vini Buoni d' Italia
edita dal Touring Club; |
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n. 118
super aziende internazionali, quali ad esempio:
Reichsrath Von Buh
(Germania), Andrè Ostertag
(Alsazia), Cave Yves Cuilleron
(Valle del Rodano), Fred Loimer
(Austria), Meerlust
(Sudafrica), Quinto do Noval
(Portogallo). |
| Per i palati fini e
golosi la sezione Culinaria ha offerto il
meglio in un vasto assortimento: si possono stuzzicare
squisitezze delle diverse regioni italiane, prodotti esclusivamente
artigianali quali: caffè, olio di oliva,
formaggi, mostarde, sottoli, cioccolata in tante possibili variante
e forme. Per chi volesse consultare l'elenco completo
delle aziende vinicole ed alimentari partecipanti, consiglio una
visita al sito
Merano International WineFestival & Culinaria
2007 |
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Devo sottolineare il fatto che, non tutte
le aziende tra le richiedenti vengono ammesse a partecipare,
ma solamente quelle i cui prodotti hanno superato una degustazione
preliminare da parte di apposite commissioni giudicatrici, pertanto
solo il meglio in circolazione.
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I Miei appunti
di degustazione |
1)Tenuta
Rocca Rabajà
Buona la barbera d' Alba 2003, con un bel frutto in evidenza
e l'acidità in sottofondo; il
Barbaresco rabajà 2003 ha profumi fini ed
intensi; buono in bocca. |
2)Bruno
Rocca
Vino Barbaresco Rabajà:
un prodotto fine e di qualità |
3)
Cantina Terlano
alcuni fuoriclasse come il Vorberg
ed il sauvignon quarz,
realtà enologiche consolidate; |
4)
Az. De Stefani
il prosecco extra-dry è
ben profumato, ma in bocca cede un po' il passo; mentre il
2° vino degustato uvaggio di Tocai
piu' Sauvignon ha una
bella freschezza ed una buona Pai (Persistenza aromatica
Intensa); |
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5)
Botti
una nuova azienda nel panorama vitivinicolo emiliano - zona
Colli Bolognesi - dove ho assaggiato un
pignoletto fermo di ben 14
gr. che non si sentono minimamente, ben fresco e calibrato;
un cabernet-sauvignon di
corpo e qualità; |
6)
Podere Riosto
un'altra bella realtà che ha presentato due
cabernet / sauvignon di
qualità: i premi internazionali vinti ne sono testimonianza; |
7)
Marconi
una serie di verdicchio
che rispecchiano in pieno la tipicità: il superiore
etichetta nera è intenso al naso e persistente in bocca.
Giusto e meritato il premio
assegnato dalla Guida Vini Buoni d'Italia a Merano; |
8)
Santa Barbara
Verdicchio tardivo ma
non tardo: proprio cosi' recita l'etichetta: sicuramente un
verdicchio originale, ottenuto da una vendemmia tardiva
(stile Balciana), ma che al naso pecca un pò in finezza:
comunque da provare in quanto insolito ed originale; |
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9)
Fattoria La Valentina
il Montepulciano base vinificato in
acciaio è gradevole e di qualità, con i suoi 13,5
gr. che non disturbano; mentre il 2° vino degustato
Spelt ha una bella
tannicità, un buon frutto consistente ed una buona Pai; |
10)
Argiolas
ho riassaggiato solo il Carignano
del Sulcis in purezza (in quanto gli altri
prodotti li conosco molto bene - vedi il mio precedente
articolo: ''I
miei abbinamenti di Natale'',
e devo dire che con il tempo migliora e si sta affinando a
meraviglia, ma piu' avanti vi riferirò minuziosamente di
questa azienda della Sardegna, che
rimane una delle mie preferite, specialmente con il vino
Korem; |
11)
Mesa
una novità assoluta, per quanto mi riguarda, nel panorama
vitivinicolo della Sardegna che mi ha stupito con il
carignano del sulcis Buio-Buio in
purezza; |
12)
Cascina Baricchi (vini extremis)
ho degustato un moscato passito del
Piemonte, fermo, concentrato di grande spessore,
concentrazione e finezza, migliore di alcuni sauternes
degustati nella stessa giornata; poi il prodotto che
definirei ''La chicca di questo
Winefestival 2006'' un
Icewine vinificato a dicembre, con la neve sulle
uve ghiacciate; con il risultato che da 100 kg di uva si
ottengono appena 3 lt. di vino: una
vera essenza imbottigliata in piccole bottigliette da 0,25
cl.: profumi ed aromi di caramello, fichi
sciroppati, un vero nettare, una ambrosia,
voto 94/100; |
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13)
Rosi Eugenio
ho finalmente conosciuto questo originale e simpatico
viticoltore, coadiuvato dalla moglie Tamara, ed assaggiato
il loro Marzemino molto
profumato, ottenuto da uve appassite per il 30%, grande
qualità e piacevolezza di beva; poi ho assaggiato il loro
vino Doron, dolce ma mai
stucchevole, una delizia a base di marzemino; |
14)
Erbhof Unterganzner
vino lamarein 2004: da
uve 100% lagrein, lasciate appassire nel fruttaio e
vinificate a gennaio, proprio come l'amarone: colore rosso
scuro tra il rubino ed il granato; al naso è una delizia con
note di frutta secca: fichi, mandorle tostate, mallo di
noce; in bocca è pieno, morbido. Un
grande vino, che già avevo avuto modo di degustare due anni
fa, che rimane sempre su livelli alti di qualità e
piacevolezza. Voto 90/100 |
15)
Peter Solva
Amistar edizione: 30%
cabernet-sauvignon piu' 30% merlot piu' 30% lagrein piu' 5%
cabernet-franc piu' 5% petit verdot: un vino morbido, con un
bel colore invitante, tannini ben amalgamati. Voto 88/100 |
Sono passato dai
produttori sottosegnati per un saluto:
| a)
D'Uva Angelo, di cui ho contribuito qualche anno
fà a valorizzare la sua Tintilia del Molise (vedi mio
articolo: ''Viti
salvate: la Tintilia del Molise'') |
| b)
Roberto Scubla invitato a Merano per il suo Verduzzo passito
Cratis, ma che è
posizionato su livelli alti in tutti i suoi prodotti:
provate il sauvignon ed il tocai (vedi mio articolo: ''Scubla:
uno dei sette re ...del Friuli'') |
| c)
Roberto Ceraudo di cui vi ricordo i suoi
meravigliosi rosati, specialmente il
Grayasusi etichetta argento, ottenuto con un
leggero passaggio in barrique; ed uno dei migliori olio
extra vergine di oliva, prodotti oggi in Italia; (mio
articolo: ''Un
vero super-agriturismo bio con i fiocchi!'') |
| d) Paolo Librandi premiato
dalla Guida Vini Buoni d' Italia 2006, con il suo bianco
Efeso, e di cui vi ricordo il loro campo sperimentale in
Calabria, per il recupero di 159 varietà di vitigni
autoctoni antichi (mio articolo: ''Salvati
dall’estinzione 159 antichi vitigni calabresi'') |
| e)
Stefano Valla, giovane e bravo enologo dell'az.
Donnafugata, che segue
con passione tutta la produzione di questa prestigiosa
cantina siciliana; |
| f)
Cooperativa Moncaro che in questa edizione della
Guida Vini Buoni d' Italia 2006
ha ottenuto ben due Corone con i suoi verdicchi:
Vigna Novali e Verde di Cà Rupte
(mio articolo: ''Le vele dei
Castelli di Jesi'') |
| g)
Consorzio Vini Soave,
diretto con passione e competenza dal bravo
Lorenzon Aldo, promotore
insieme alla presidenza ed al Consiglio di numerose
manifestazioni ed iniziative, volte a far conoscere agli
addetti ai lavori ed appassionati il vino soave, che negli
ultimi anni ha avuto un innalzamento qualitativo
inimmaginabile solo alcuni anni fa. |
Sono passato anche dai cugini francesi e
nello stand spagnolo, ed anche qui ho trovato dei prodotti
eccellenti, ma in questo ambito non posso non nascondervi
la mia italianità e partigianeria: le mie
attenzioni e preferenze vanno sicuramente ai nostri prodotti
italiani, che non hanno molto da invidiare agli altri.
Grazie della vostra attenzione cari amici lettori e come di
consueto: Prosit con i magnifici vini in degustazione al
Merano Winefestival 2006.
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Per chi non avesse mai avuto l'opportunità di partecipare a questa ''kermesse'' del vino e dell'enogastronomia in generale, devo dire che è qualcosa di veramente bello, nel senso piu' alto del termine. Bella la ''locations'' dove si svolge il festival del vino, il famoso Teatro Kurhaus con le sue eleganti sale espositive, che crea indubbiamente una atmosfera di grande fascino e suggestione. Il Festival è arrivato quest'anno alla sua 15° edizione ed ogni anno è sempre piu' ricco di contenuti, manifestazioni collaterali ed eventi.
