“La
Colombina”, cascina risalente al 1820 e recentemente
ristrutturata dall’Azienda “I Doria di
Montalto” secondo un criterio conservativo dei materiali
originari, si articola su due piani. Al primo piano, oltre al salone
d’ingresso e allo spazio mescita, è stata realizzata una sala per
abbinamenti a piatti freddi, funzionale anche all’accoglienza di
eventi esterni tramite catering. Al piano superiore, collegato in
open space, si trovano la biblioteca e la sala incontri.
Intorno alla cascina, posta sul crinale della collina, un vasto
giardino si affaccia sui pendii panoramici dell’ Appennino dell’
Oltrepò, abbracciando la teoria dei colli sino alla pianura con
visibilità perfetta di gran parte dell’arco delle Alpi, nei giorni
di cielo sereno.
L’inaugurazione è stata fissata nel giorno
di “Cantine Aperte”,
manifestazione alla quale l’Azienda “I
Doria di Montalto” aderisce.
Domenica 27 Maggio sarà quindi possibile visitare sia il
Centro enoculturale “La Colombina”, all’insegna di brindisi con
Spumante, sia la storica sede dell’Azienda, dove
sarà possibile degustare tutta la gamma dei
vini prodotti, in abbinamento a piatti della tradizione dell’Oltrepò
Pavese.
Per informazioni:
Azienda agricola “I Doria di Montalto”
Località Casa Tacconi, 3
Montalto Pavese (PV)
Tel. 0383 870143
mail: info@vinidoria.com |