La strada è “guidata” da un Consiglio Direttivo composto da Giovanni Foffani (Presidente), Luisella Fiumanò (Vice Presidente), Roberto Fornasir, Cristian Beltrame, Luciano Pinat, Franco Clementin, Franco Mattiussi, Marco Rabino e Giuliano Paulin.

Fra i suoi associati annovera una trentina di aziende private tra cui produttori di vino, agriturismi, ristoranti ed enoteche nonchè 5 dei più importanti comuni della zona (Aquileia, Ruda, Trivignano Udinese, Villa Vicentina, Terzo d’Aquileia).

Il principale obiettivo della Strada è quello di promuovere e valorizzare il turismo enogastronomico del territorio aquileiese. In altre parole, si vuole rivolgere a quel turista curioso, esigente e motivato, che magari già conosce la zona esclusivamente per il turismo balneare (Grado é a pochi passi), dandogli la possibilità di conoscere il suggestivo entroterra, ricco di risorse storiche, culturali, naturalistiche ed ambientali. Turisti e viaggiatori saranno guidati lungo i percorsi da un diffuso sistema di segnaletica stradale e da centri di informazione dove acquisire ulteriori indicazioni.

Una delle prime iniziative della Strada, è stato un seminario sul tema “Il turismo del vino come elemento di Marketing della Strada del Vino della Napa Valley” tenutosi di recente nella suggestiva cornice del borgo medioevale di Clauiano presso l’Azienda Agricola Foffani.
Il dibattito, a cui erano presenti numerosi associati ed operatori del settore, è stato condotto da Pier Paolo Penco, Direttore dell’ MBA in Wine Business del MIB School of Management di Trieste che ha contribuito alla realizzazione dell’evento, inserito nel contesto di un più vasto programma di consulenza e formazione imprenditoriale in corso di svolgimento in Regione, curato dall’Istituto stesso.

Protagonista della giornata è stato Paul Wagner - docente di Wine Marketing al Napa Valley College e titolare della società di consulenza Balzac Communication - che ha fornito la ricetta del successo della Napa Valley, la Strada Californiana nota in tutto il mondo. Gli ingredienti essenziali sono pochi, semplici ma ben amalgamati! In questa esperienza si è rivelato fondamentale la creazione di un circuito sinergico fra tutti gli operatori della Strada, fatto di individuazione e condivisione degli obiettivi e massima collaborazione nel raggiungerli. In sostanza hanno imparato a guardare al vicino di casa non come al più spietato dei concorrenti, ma come ad un prezioso amico ed un valido collega da cui indirizzare anche e soprattutto i propri clienti!

Secondo Wagner la qualità dei prodotti offerti è necessaria, ma non è la variabile determinante per la scelta della Napa Valley come meta di vacanza. I visitatori di questa Strada infatti mettono soltante al terzo posto la volontà di recarsi in quella zona per acquistare una bottiglia di vino. Per loro è importante allontanarsi per un po' dai ritmi caotici, dalla frenesia, dal rumore e dall’inquinamento delle città e vivere un’esperienza indimenticabile, fatta dell’accoglienza calorosa di un albergatore, del sorriso e della stretta di mano di un cameriere o di un brindisi con il produttore del loro vino preferito... sarà come avere trovato un nuovo amico che li accoglierà a braccia aperte ogni volta che vorranno tornare a fargli visita!


Katia Gardel

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