A Torino "Dogliani. Dolcetto e Sogni – Unicità e Cabarbietà"

L'accogliente Sala Vittoria del Starhotel Majestic di Corso Vittorio Emanuele 53 a Torino ospiterà martedì 13 novembre un incontro organizzato dalla Bottega del Vino di Dogliani in collaborazione con l'Associazione Go Wine con una significativa selezione di aziende operanti nel territorio di Dogliani, permettendo una degustazione mirata di Dolcetto e di approfondire la conoscenza dell'omonima recente denominazione Dogliani DOCG.

Questa cittadina vanta un rapporto storico e culturale con la viticoltura: nel corso della serata si potrà così conoscere il carattere del territorio, ricevere notizie sulla storia (è la terra del Presidente Einaudi), essere informati sui tanti eventi che Dogliani (sede anche di una Bottega del Vino) e i paesi limitrofi promuovono durante.

Ad accompagnare il viaggio ideale nel territorio del Dolcetto saranno i prodotti che da sempre caratterizzano e distinguono la zona di produzione dello stesso: il formaggio Murazzano Dop del Consorzio per la tutela del formaggio a denominazione di origine Murazzano, le carni della Cooperativa Bovinlanga di Dogliani ed i dolci tradizionali di meliga e nocciole di Dolcilanghe di Dogliani.

Saranno presenti le seguenti aziende:

ABBONA ANNAMARIA – Farigliano
Dogliani Docg Sorì Dij But 2011
Dogliani Superiore Docg Maioli 2010
Dogliani Docg San Bernardo 2009
Dogliani Docg San Bernardo 2007

ABBONA MARZIANO – Dogliani
Dogliani Docg San Luigi 2011
Dogliani Docg Papà Celso2011
Dogliani Docg Papà Celso 2010

BOSCHIS FRANCESCO – Dogliani
Dogliani Docg Pianezzo 2011
Dogliani Docg Sorì San Martino 2010
Dogliani Docg Vigna dei Prey 2010
Dogliani Docg Vigna del Ciliegio 2009

BRICCO DEL CUCU' – Bastia Mondovì
Dolcetto di Dogliani Doc 2010 - 2009
Dogliani Superiore Docg 2008 - 2007 - 2006

CANTINA DEL DOLCETTO DI DOGLIANI – Dogliani
Dolcetto di Dogliani Doc Costabella 2010
Dogliani Docg San Matè 2011
Dogliani Superiore Docg 2010

CANTINA DI CLAVESANA – Clavesana
Dogliani Docg Clavesana 2011
Dogliani Superiore Docg Il Clou 2010

CHIONETTI QUINTO & FIGLIO – Dogliani
Dogliani Docg Briccolero 2011
Dogliani Docg San Luigi 2011

MARENCO ALDO – Dogliani
Dogliani Docg Bric 2011
Dogliani Docg Pirun 2011
Dogliani Docg Surì 2011
Dogliani Superiore Docg Parlapà 2010

MASCARELLO P. GIORGIO – Clavesana
Dolcetto Doc 2010
Dogliani Docg Infernot 2009
Dogliani Docg Infernot 2007
Dogliani Docg 2006

PECCHENINO – Dogliani
Dogliani Docg San Luigi 2011
Dogliani Superiore Docg Sirì d'Jermu 2010

PODERI EINAUDI – Dogliani
Dogliani Docg 2011
Dogliani Superiore Docg Vigna Tecc 2010

ERALDO REVELLI – Farigliano
Dogliani Docg Otto Filari 2011
Dogliani Docg Autin Lungh 2011
Dogliani Superiore Docg San Matteo 2010

SCHELLINO – Dogliani
Dogliani Docg Minaldo 2011

Ecco il programma della serata:

Ore 17.00/18:30: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali (titolari di Ristoranti, Enoteche e Wine Bar)
Ore 18.30: Breve conferenza di presentazione
Ore 19.00 – 22.00: Apertura del banco d'assaggio

Il costo della degustazione sarà di € 10,00 (€ 8,00 Soci Go Wine, Ais, Fisar, Onav)
L'ingresso sarà invece gratuito per coloro che decideranno di associarsi a Go Wine direttamente al banco accredito della serata.

Per ulteriori informazioni contattare l'Ufficio Eventi Go Wine - Tel. 0173 364631 - stampa.eventi@gowinet.it

Luciano Pavesio