04.03.2005 | Vino e dintorni

Pierolo, Vermentino di Sardegna DOC

Dalla vigna di Cuccaione di Francesco Mancini è nato PIEROLO, un Vermentino di qualità superiore. Si!, appena imbottigliato nelle cantine sperimentali del "Consorzio Interprovinciale Frutticoltura" di Villasor (CA), il nuovo nato ha già riscosso un buon successo alle prime degustazioni riservate a Sommelier ed amici di Francesco e Simona Mancini.

Le famose "Vigne di Cuccaione", impiantate e curate, sin dal 1965, da Piero Mancini, oggi eredità del figlio Francesco, che ha anche ereditato dal Padre l'amore per la terra e la vigna, hanno ricominciato a dare il loro frutto per la gioia di quanti amano il Vermentino ed il Moscato.

La prima uscita di PIEROLO, Vermentino di Sardegna, si può considerare quale data di nascita di una nuova "Famiglia del Vino", frutto della scissione delle attività vitivinicole delle ormai famose cantine fondate da Piero Mancini negli anni 80.

Francesco Mancini, con la moglie Simona, dopo lunga preparazione Tecnico/pratica, hanno dato vita alla nuova etichetta ed alla nuova Cantina, acquisendo in toto la passione di chi ama il vino ed il suo inebriante mondo.
Mentre si prepara una importante manifestazione per la presentazione alla stampa, ed agli specialisti di settore, del nuovo prodotto, quanti hanno già avuto il privilegio di degustarlo, ne sono entusiasti...

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