Da sempre indiscusso protagonista a tavola, che il 30 Novembre sarà il vero primo attore dell'iniziativa lanciata dall'Associazione Nazionale Città dell'Olio, un evento che vedrà il coinvolgimento di oltre 100 realtà olivicole di tutta Italia. Un' autentica "Festa Nazionale" da vivere tra borghi e cittadine, spesso non inserite nei circuiti turistici tradizionali, dove si terranno convegni e verranno allestiti spazi espositivi con i prodotti tipici locali.

La salutare e istruttiva "gitarella" potrà includere visite ai frantoi, che apriranno le porte ai visitatori, con degustazioni di olio novello marchio D.O.P. accompagnate da pane tipico. Un’occasione per accedere, ad esempio, al bel frantoio-museo di San Dorligo della Valle-Dolina, comune della provincia di Trieste in Friuli Venezia Giulia, mentre a Castelvittorio di Imperia sarà visitabile l’esposizione di antichi utensili per la panificazione.

Assaggi di olio e pane di farro nel museo dell’arte del vino di Staffolo, nelle Marche, mentre a Fornelli, Campobasso, convegno “Olio, salute e ambiente”. In Puglia, a Cassano delle Murge, è previsto un workshop sulla dieta mediterranea, e nel grossetano, a Roccastrada, degustazioni guidate e un convegno sull’olio e la sua storia.

Di seguito il calendario dettagliato di "PANE E OLIO IN FRANTOIO" in programma il 30 novembre. Per maggiori informazioni si può contattare l'Associazione Nazionale Città dell'Olio, Tel. 0577 329109, Fax 0577 326042.

SAN DORLIGO DELLA VALLE DOLINA (TS)
La manifestazione si svolgerà dalle 9.00 alle 17.00 e prevede la possibilità di effettuare visite al frantoio-museo di Dolina e ai due frantoi comunali, dove saranno offerte degustazioni di pane locale a base di olio d'oliva, abbinato all'olio extravergine d'oliva varietà "Bianchera Belica". Per informazioni: tel. 040 8329240
 

PIANA DI MONTE VERNA (CE) Per l'intera giornata, nel centro storico del paese, si potranno degustare l'olio extravergine locale di oliva "Caiazzana" con il pane tipico, ma anche altri prodotti quali fagioli, ceci, pancotto di rape e formaggi. Sono, inoltre, previste visite ad un antico frantoio e ad alcuni impianti moderni.Per informazioni: tel. 0823 861224

CAIAZZO (CE) Presso il centro del paese ed i frantoi del territorio sarà possibile degustare l'olio extravergine di oliva "caiazzana" di produzione locale ed il pane tipico casereccio. Le degustazioni sono parte di un programma di visite guidate nel borgo e spettacoli popolari chiamato "P...assaggiando Caiazzo". Per informazioni: tel. 0823 615061

SORRENTO (NA) Gli ospiti di Sorrento ed i cittadini, in particolare le scolaresche elementari e medie, potranno degustare nel corso della mattinata l'olio extravergine di oliva "Dop Penisola Sorrentina" ed il pane tradizionale in vari formati. Per informazioni: tel. 081 5335243

ASCEA (SA) Dalle ore 16,00 in Piazza Municipio saranno offerte degustazioni di olio extravergine di oliva "Pisciottana" del nuovo raccolto, di pane casereccio e di altri prodotti tipici, sullo sfondo di una mostra mercato dell'artigianato, allietato da spettacoli musicali ed una recita di poesia. Per informazioni: tel. 0974 977181

PISCIOTTA (SA) Presso i frantoi del territorio, per tutta la giornata, i visitatori potranno degustare il pane di grano locale e l'olio extravergine di oliva monovarietale di "pisciottana", accanto ad altri prodotti tipici. Per informazioni: tel. 0974 973169
 

BRISIGHELLA (RA) Nell'ambito della 44° Sagra dell'Ulivo per tutta la giornata saranno posti in esposizione e vendita l'olio del frantoio della Cooperativa Agricola Brisighellese ed i prodotti tipici del territorio, in particolare il pane tipico con farina di farro e di grano macinate a pietra e l'olio Dop Brisighella. Nei ristoranti e negli stand gastronomici specialità in tema con la sagra. Per informazioni: tel 0546 81166
 

CANINO (VT) Dalle ora 10.00 per l'intera giornata sono previste degustazioni di pane tradizionale, olio extravergine di oliva Dop Canino e prodotti dolciari, mentre nel pomeriggio si terrà una mostra dell'artigianato e la rappresentazione della raccolta delle olive da parte dei ragazzi della scuola. Per informazioni: tel. 0761 437001

VETRALLA (VT) Dalle ore 10.00 alle 19.00, presso il centro storico e i frantoi presenti nel Comune saranno offerte degustazioni di pane casereccio di Vetralla e olio extravergine di oliva di produzione locale. Per informazioni: tel. 0761 460006

MONTE SAN GIOVANNI CAMPANO (FR) Presso la piazza centrale ed i frantoi del paese saranno offerte degustazioni guidate dell'olio extravergine di oliva prodotto da varietà Gera, Moraiola, Leccino, Itrana e del pane ciociaro di farina macinata a pietra e cotto in forno a legna. Per informazioni: tel. 0775 28991

MONTELIBRETTI (RM) Per l'intera mattinata presso gli olifici del territorio comunale sarà possibile degustare l'olio extravergine di oliva Dop Sabina, in abbinamento con il pane locale e con i vini ed i formaggi prodotti in Sabina. Per informazioni: tel. 338 8170364

MONTOPOLI DI SABINA (RI) Presso i frantoi del territorio comunale saranno allestiti spazi di degustazione di pane tipico locale e olio extravergine di oliva, accompagnate da eventi artistici e spettacoli folkloristici. Per informazioni: tel. 0765 276135

FARA IN SABINA (RI) Presso i frantoi di Coltodino e Canneto, nel corso della mattinata e del pomeriggio, sarà possibile degustare l'olio extravergine d'oliva Dop Sabina in abbinamento con il pane tipico casereccio e godere di un'animazione folkloristica. Per informazioni: tel. 0765 277065

MOMPEO (RI) Per l'intero pomeriggio sarà possibile svolgere degustazioni guidate di olio extravergine di oliva Dop Sabina con pane casereccio, ma anche con le tipiche pizze fritte. Sarà, inoltre, allestito un mercato di artigianato locale eno-gastronomico. Per informazioni: tel. 0765 469028

CASTELNUOVO DI FARFA (RI) Presso il frantoio della Cooperativa Agricola Farfense sarà installato un forno a legna, nel quale saranno preparate varie tipologie di pane tipico (alle olive, alle noci, alla pancetta, pizza sotto il fuoco, pizza con sfrizzoli), offerto, poi, in degustazione, insieme con l'olio extravergine di oliva di produzione locale. Per informazioni: tel. 0765 32091
 

CASTEL VITTORIO (IM) Nel pomeriggio nella piazza centrale del paese saranno esposti gli utensili e le attrezzature per la raccolta delle olive, la frangitura e la preparazione del pane, mentre verrà offerta la degustazione dell'olio nuovo. Per informazioni: tel. 0184 241048

TOIRANO (SV) Nel centro cittadino sarà possibile fare una degustazione di olio ed assaggi di pani locali e focaccine, patè di olive e prodotti tipici. Sarà, inoltre, aperto alle visite il Museo Etnografico della Val Varatella. Per informazioni: tel. 0182 98065

CASANOVA LERRONE (SV) Presso i due frantoi locali sarà possibile degustare l'olio extra vergine di oliva Taggiasca su pane casereccio. Nelle vicinanze la Pro-Loco di Casanova Lerrone ed il Consorzio "Una Nuova Casanova" proporranno intrattenimenti nel corso del pomeriggio. Per informazioni: tel. 0182 74014
 

MARONE (BS) Nell'arco della mattinata e del primo pomeriggio, presso il frantoio Vela, il pubblico potrà assistere ad una dimostrazione della spremitura delle olive e degustare l'olio extravergine del Sebino Bresciano in abbinamento con il pane locale. Si terranno, inoltre, degustazioni di vini e formaggi locali. Per informazioni: tel. 338 4421226
 

ARCEVIA (AN) Dalle ore 10.00 alle 18.00 sarà possibile degustare l'olio di produzione locale ed effettuare una visita in frantoio. Per informazioni: tel. 0731 981283

FANO (PU) Nell'ambito della mostra mercato dei prodotti della terra marchigiana "Sapori ed Aromi d'Autunno 2003", leaziende olivicole ed i panificatori del territorio allestiranno alcuni stand in cui sarà possibile degustare assaggi di pani ed oli di diverse tipologie. Per informazioni: tel. 0721 887614

CUPRAMONTANA (AN) Tecnici ed esperti del settore oleario guideranno alla degustazione di oli extravergine di oliva locali, che saranno proposti in abbinamento con vari tipi di pane, prodotti dai forni locali, ed assaggi della cucina povera della tradizione. Per informazioni: tel. 0731 780846

CORINALDO (AN) Dalle ore 9.00 alle ore 21.00 saranno esposti ed offerti alla degustazione prodotti tipici locali quali, tra gli altri, olio e vino, ma anche formaggi, dolci, salumi e miele. Alle ore 17.30 si terrà un concerto di musica popolare. Per informazioni: tel. 071 67220 oppure 071 679047

MONTE SAN VITO (AN) Nel corso del pomeriggio, nel centro storico, saranno allestiti degli stand da parte dei produttori locali per la degustazione di varie tipologie di pane ( comune, salato, ai cereali, al latte, arabo, integrale, ciabatta) in abbinamento con l'olio extravergine di oliva di produzione locale. Per informazioni: tel. 0717 489331

OSTRA VETERE (AN) Nel corso del pomeriggio si terrà una seduta d'assaggio per l'iscrizione all'elenco nazionale tecnici ed esperti degli oli vergini ed extravergini di oliva (O.L.E.A.), la distribuzione di piante di olivo Raggia agli agricoltori di Ostra Vetere e la degustazione di oli extravergine di oliva e del pane tipico. Per informazioni: tel. 071 965053

MAIOLATI SPONTINI (AN) Dalle ore 14.00 alle ore 20.00 in Piazza Kennedy si terranno degustazioni di prodotti locali, principalmente pane bianco tipico e olio extravergine di oliva di produzione locale, ma anche prodotti quali la lonzetta di fico, vino, bruschette e formaggi. Per informazioni:tel. 0731 702972

SAN PAOLO DI JESI (AN) Per l'intera giornata sarà possibile degustare presso il frantoio Rosini l'olio extravergine di oliva monovarietale di "carboncella" in abbinamento con varie tipologie di pane, tra cui pane locale (filetta), ai cereali, al farro. Dalle 16.00 alle 23.00 le degustazioni saranno svolte anche presso La Bottega del Vino. Per informazioni: tel. 0731 779088

BELVEDERE OSTRENSE (AN) Nell'ambito della manifestazione "Vecchi sapori d'autunno", dedicata alla riscoperta di prodotti e piatti tipici, si terranno degustazioni di pani locali ed oli extravergine di oliva nel centro storico del paese. Per informazioni: tel. 0731 617003

STAFFOLO (AN) Nel corso della mattinata e del pomeriggio, presso il Museo dell'Arte del Vino-Enoteca di Staffolo si potranno degustare gli oli extravergine di oliva di produzione locale ed il pane di farro tipico. Per informazioni:tel. 0731 779483

RIPATRANSONE (AP) Il Comune dedicherà l'intera giornata all'olio extravergine di oliva con una mostra degli scolari, dal titolo "Noi siamo ciò che mangiamo:l'olio identità di un territorio", pranzo e cena su prenotazione con "Menù d'oliva", degustazione di oli prodotti sul territorio, pane tipico e olive ascolane. Nel pomeriggio passeggiata tra gli olivi e visita ad un'azienda olivicola biologica. Per informazioni: tel. 0735 97168
 

ROTELLO (CB) Presso il Centro Sociale "San Rocco", gli artigiani locali organizzeranno un mercatino coperto. Nel primo pomeriggio avrà luogo una rievocazione storica della raccolta delle olive. La serata sarà allietata da musica e canti popolari e degustazioni di prodotti a base di olio nuovo. Per informazioni: tel. 0874 839145

POZZILLI (IS) Nel corso della giornata sono previste visite al vecchio frantoio "Roselli 1800", reso funzionante per l'occasione, degustazioni di olio extravergine di oliva prodotto sul territorio e di pane tipico locale e l'incontro-dibattito "Conoscere l'extravergine", in collaborazione con l'Ersam Molise. Per informazioni: tel. 0865 925900

FORNELLI (IS) Nell'ambito della "III Mostra mercato dell'Olio extravergine d'oliva" saranno offerte degustazioni di piatti preparati con olio extravergine di oliva novello e assaggi di prodotti tipici. Saranno possibili visite al frantoio durante la lavorazione e la partecipazione al convegno "Olio, salute, ambiente". Per informazioni: tel.0865 956132

COLLETORTO (CB) In concomitanza con la VII Festa dell'Olio, la città dedicherà la giornata alla degustazione di pagnotte e focacce di grano tenero ed olio extravergine di oliva novello, fruttato, al tartufo, all'arancia e al limone. Sarà possibile visitare i frantoi locali e sarà allestito il concorso dedicato alle scuole "La raccolta delle olive: scene di altri tempi e di oggi". Per informazioni: tel. 0874 730790

SANTA CROCE DI MAGLIANO (CB) Dalle 16.00 alle 20.00 i visitatori potranno degustare l'olio extravergine di oliva del nuovo raccolto ed il pane tipico locale appena sfornato. Per informazioni: tel. 0874 728083

URURI (CB) L'iniziativa sarà inaugurata alle ore 10.00, presso il frantoio Maresa, situato nella Contrada Vigne,dove sarà offerta un'introduzione teorica sull'olivicoltura e la dimostrazione della lavorazione delle olive. Si terrà, di seguito, una degustazione del pane tipico molisano con l'olio extravergine di oliva varietà "gentile di Larino" appena molito, vino novello ed altri prodotti tipici. Per informazioni: tel. 0874 831200

CASACALENDA (CB) Dalle 16.00 in poi, in Piazza Mercato è previsto l'assaggio guidato degli olii locali e la degustazione di legumi con olio novello e bruschette preparate con pane locale. Sarà, inoltre, possibile visitare i frantoi del territorio, la Galleria Civica e il Museo all'aperto di Arte Contemporanea. Per informazioni: tel. 0874 841456
 

SAN PAOLO DI CIVITATE (FG) dal 24 al 30 novembre 2003 Festa dell'olio. Dal 24 al 28 novembre, saranno realizzate visite guidate ai frantoi in collaborazione con le scuole. Il giorno 29 Novembre sarà dedicato al convegno "Valorizzazione dell'olio extravergine di oliva Dop Dauno", mentre il 30 Novembre si terrà la manifestazione Pane e Olio in frantoio con mostra mercato dell'olio extravergine di Peranzana, degustazioni di bruschetta e "aglio,olioe peperoncino" offerto dall'amministrazione comunale. Per informazioni:tel. 0882 556224

VERNOLE (LE) Dalle 10 del mattino, in Piazza V.Veneto, sarà possibile degustare l'olio extravergine di Cellina di Nardò ed Ogliarola Leccese con Frise locali e fette di Puccia. Sarà, inoltre, possibile effettuare visite guidate agli olivi millenari ad al frantoio ipogeo del 1500. Per informazioni: tel. 348 7256650

CASSANO MURGE (BA). A partire dal centro storico e presso i frantoi locali sarà previsto un itinerario di degustazione del pane locale di grano duro con l'olio extravergine di "Coratina", oltre ad altri prodotti tipici. Si terrà, inoltre, il workshop "L'importanza dell'olio extravergine di oliva nella dieta mediterranea - Perchè assicura salute e benessere". Per informazioni: tel. 080 763214 o 764333

CAPRARICA DI LECCE (LE) Dalle 18.00 alle 24.00, presso Piazza della Vittoria, sarà possibile degustare l'olio novello di produzione locale su bruschette preparate con pane casereccio. Saranno presenti, inoltre, stand gastronomici ed animazioni culturali. Per informazioni: tel. 0832 825489

ALESSANO (LE) Dalle 17.00 alle 23.00, nel centro storico del paese saranno offerte degustazioni di olio extravergine di produzione locale e pani tradizionali come "pucce", vuliate, pitte e pane "rrustutu". Per informazioni: tel. 0833 782732

BITETTO (BA) Nella giornata precedente la manifestazione si svolgeranno visite guidate ai frantoi del territorio per le scuole, mentre il 30 di novembre sarà dedicato alla degustazione, presso gli oleifici Quoliter, Olio Beato e Coop. Produttori Agricoli, di olio extravergine di oliva Dop di produzione locale in abbinamento con pane appena sfornato. Per informazioni: tel. 080 9921049

CARPINO (FG) Nei frantoi, aperti per visite guidate, sarà offerto "U Cavdedd", pane arrostito con olio appena molito, mentre in Piazza del Popolo i panificatori ed i produttori di olio locali offriranno bruschette preparate con l'olio novello, pane fresco con l'olio e pane con le fave. Presso i ristoranti della città si potranno degustare menù preparati secondo la Carta degli Oli di Carpino. Per informazioni: tel. 0884 900360 o 992109

GIOVINAZZO (BA) Nella tarda serata, presso Piazza Vittorio Emanuele, saranno offerte degustazioni di bruschette preparate con pane tipico, olio extravergine di oliva di produzione locale, pomodoro ed olive, oltre a vari prodotti tipici.Sono previsti intrattenimenti musicali e cabaret. Per informazioni: tel. 080 3948880
 

SENEGHE (OR) 29 e 30 novembre 2003 Prentzas apertas. La giornata nazionale dedicata agli oli e i pani locali assume a Seneghe una veste diversa e si prolunga con degustazioni che avranno luogo per due giorni nei 14 antichi frantoi (prentzas) del comune, accompagnate dall'esibizione de "i tenores" e dei cori locali. Per informazioni: tel. 0783 548012

SANTADI (CA) Per l'intera giornata sarà possibile visitare i frantoi locali e degustare pani tipici, l'olio extravergine di oliva del territorio e prodotti tipici realizzati artigianalmente. Per informazioni: tel. 0781 94201

VILLACIDRO (CA) Nel centro del paese saranno offerte degustazioni di pani tradzizionali, come il "civraxiu", il "coccoi", il pane con le olive e con la gerda, in abbinamento con gli oli extravergine di oliva di produzione locale e biologici, grazie alla collaborazione dei produttori e dei panificatori locali. Per informazioni: tel. 070 932009
 

MINEO (CT) Nel centro del paese saranno allestiti stand di prodotti tipici e cucina locale, ma sarà possibile anche visitare i frantoi e le aziende olivicole del circondario. Si terrà, inoltre, una conferenza sull'olivicoltura e l'olio Dop Monti Iblei. Per informazioni: tel. 0933 989034

MINEO (CT) I visitatori potranno accedere all'interno dei frantoi, per assistere alle fasi di spremitura delle olive e degustare il pane tradizionale nero di Partanna con gli oli extra vergine "Nocellara del Belice", nonchè le olive da mensa Nocellara del Belice. Per informazioni: tel. 0924 49685

PARTINICO (PA) Nel fine settimana del 29 e 30 novembre, presso il centro del paese ed i frantoi del territorio sarà possibile degustare i pani locali ed i piatti tipici di Partinico e dei Comuni limitrofi in abbinamento con l'olio extravergine di oliva varietà "Cerasuola". Per informazioni: tel. 091 8913315
 

CETONA (SI) La mattinata sarà dedicata alla visita dei frantoi locali, mentre nel pomeriggio sarà possibile gustare un assaggio dell'olio prodotto sul territorio con il pane e le "ciaccine" locali. Per informazioni: tel. 0578 237630; e-mail: biblioteca@comune.cetona.it

RAPOLANO TERME (SI) La giornata sarà caratterizzata dalla panificazione in piazza e da una serie di degustazioni che culmineranno con una cena a base di prodotti tipici locali, allietata da canti popolari. Per informazioni: tel. 0577 723209

SARTEANO (SI) Nella piazza cittadina l'olio locale sarà proposto per la degustazione, in una cornice di intrattenimenti e giochi della tradizione popolare. I produttori offrono la possibilità di visitare i frantoi. Per informazioni: tel. 0578 269111e-mail: turismo@comune.sarteano.siena.it

CASTIGLIONE D'ORCIA (SI) Nella sala della Pro-loco saranno offerte degustazioni di pane ed oli locali, in particolare olio extravergine Igp Toscano, biologico e Primolio, oltre ad assaggi di vari prodotti tipici. Per informazioni: tel. 0577 88401o 0577 887363

ROCCASTRADA (GR) Per l'intera giornata saranno offerte bruschette in piazza e degustazioni guidate di olio locale abbinato a vari tipi di pane. I prodotti tipici saranno al centro di un convegno dal titolo: "Sapori dal passato al futuro". Per informazioni: tel. 0564 561217

CINIGIANO (GR) Nel centro storico del paese, all'interno di cantine e frantoi", sarà effettuata la degustazione di pane toscano, biscotto salato ed olio extravergine di oliva Igp Toscano e di Olivastra Seggianese. Per informazioni: tel. 0564 993407 o 0564 992777

SAN CASCIANO DEI BAGNI (SI) Presso la piazza centrale del paese sarà possibile degustare il pane locale con l'olio extravergine d'oliva tradizionale e a denominazione di origine protetta del territorio, insieme ai vini del posto. Per informazioni: tel. 0578 58141

SUVERETO (LI) Dall'alba al tramonto nel centro storico del paese sarà possibile assaggiare i pani della tradizione toscana con l'olio extravergine di oliva di Suvereto. A latere, sarà allestita un'esposizione in tema. Per informazioni: tel. 0565 829923

SINALUNGA (SI) Presso la frazione di Rigomagno Scalo, nel comune di Sinalunga, sarà allestita una mostra di prodotti tipici con spazi dedicati alla gastronomia locale e soprattutto alla degustazione dei pani e degli oli extravergine di oliva locali. Per informazioni: tel. 335 6105561

MONTESPERTOLI (FI) In concomitanza con la 6° Rassegna del Vin Santo Doc, l'associazione turistica di Montespertoli e gli olivicoltori del territorio offriranno ai visitatori una degustazione dei pani e degli oli extravergine di oliva locali. Per informazioni: tel. 0571 609412

TREQUANDA (SI) Il Comune di Trequanda dedicherà l'intera giornata alla degustazione dei pani e degli oli extravergine di oliva prodotti sul territorio, anche attraverso assaggi guidati dell'olio nuovo. Per informazioni: tel. 0577 662009

PITIGLIANO (GR) Il giorno precedente la manifestazione sarà dedicata alla visita di un antico frantoio restaurato e ad incontri per degustazioni guidate degli oli locali in abbinamento con pietanze diverse. Il giorno 30 sono previste la degustazione del pane e dell'olio locale e la visita della struttura ebraica. Per informazioni: tel. 0564 616322

CASTAGNETO CARDUCCI (LI) Nei centri di Castagnato Carducci e Donoratico, è previsto l'assaggio di oli extravergine di oliva, tradizionali, monovarietali e biologiche e prodotti tipici nei frantoi e nelle aziende produttrici della zona. Per informazioni: tel. 0565 778408

SIENA Nel Cortile del Podestà, all'interno del Palazzo Pubblico di Piazza del Campo, per l'intera mattinata saranno offerte degustazioni guidate di olio extravergine di oliva ed abbinamenti di olio con varie tipologie di pane. Sarà allestito, inoltre, uno spazio per la vendita diretta di olio. Per informazioni: tel. 0577 292230 o 292340
 

MASSA MARTANA (PG) La manifestazione assumerà la forma di un percorso itinerante che partirà da Massa Martana per visitare il Molino Malanoce e dirigersi, poi, presso il forno comunale, dove sarà offerto il pane casereccio cotto a legna. Successivamente è prevista la visita dei frantoi locali per la degustazione di bruschetta con olio extravergine di oliva ed altri prodotti locali. Per informazioni: tel. 075 8856468

STRONCONE (TR) Nel centro storico di Stroncone per l'intera giornata saranno offerte degustazioni gratuite di bruschette preparate con il pane sciapo di Stroncone e l'olio extravergine di oliva di produzione locale, legumi e prodotti tipici delle contrade e delle frazioni, come pizzole, frittelli, formaggi. I ragazzi delle scuole offriranno dolci tipici preparati con l'olio. Per informazioni: tel. 0744 608135

TORGIANO (PG) In concomitanza con la VII Festa dell'olio nuovo, sono previsti, nella mattinata, l'incontro-dibattito "Strade dell'olio e del vino: quale opportunità per il territorio", con la presentazione della guida "I percorsi dell'olio", realizzata dai ragazzi delle scuole e, nel pomeriggio, degustazioni di olio extravergine locale, castagne e vino novello. Si aggiungono visite guidate al Museo dell'Olivo e dell'Olio di Torgiano. Per informazioni: tel. 075 988601

BEVAGNA (PG) Per l'intera giornata i produttori esporranno l'olio extravergine di oliva ed il pane, offrendone degustazioni a partire dalle ore 18.00. All'interno dei frantoi sarà possibile compiere delle visite guidate e delle degustazioni del prodotto, mentre nel corso della mattinata si terrà la conferenza "I valori dell'olio". Per informazioni: tel. 0742 368124

LUGNANO IN TEVERINA (TR) Mentre per pranzo i ristoranti locali offriranno dei menù dedicati all'olio extravergine di oliva, dalle 16.00 presso la Galleria di Palazzo Pennone saranno proposte degustazioni di bruschette e piatti tipici locali con l'olio dei Colli Lugnanesi e storie di antiche zuppe e dintorni a cura dei ristoranti locali. A latere esposizione di artiginato locale e visite guidate ai monumenti della città. Per informazioni: tel. 0744 902180

GIANO DELL'UMBRIA (PG) Dopo il sabato dedicato ad un convegno in tema e al "Galà dell'Olio", la domenica prevede, con la "Festa della Frasca", la rievocazione della tradizionale "buonfinita" della raccolta delle olive con sfilata del carro dei coglitori e grande degustazione in piazza di bruschetta e prodotti tipici. A corollario: mostre, visite ai frantoi, ristoranti dell'olio e degustazioni guidate. Per Informazioni: tel. 0742 931947