Cantina Sociale Sampietrana Per descrivere la storia della Cantina Sampietrana occorre andare molto indietro nel tempo, fin nel lontano 1952. L’Italia era da poco uscita dalla guerra e l’agricoltura iniziava a meccanizzarsi con i primi trattori, molti terreni incolti e grandi appezzamenti, prima appartenenti a grandi latif [...]
Cantina Svevo La filosofia aziendale si esprime nell'attenta cura dei vigneti, delle uve e dei processi di vinificazione. Lo stabilimento enologico del tipo tradizionale svolge l'intero ciclo di lavorazione (dall'uva alla bottiglia) con una capacità di vasi vinari di circa 65.000 ettolitri. Una struttura se [...]
Cantina Vetrere L'azienda agricola Vetrere da sempre si occupa di produzioni agricole di qualità ed è ubicata in una delle zone più vocate per le colture mediterranee: la Puglia. I vitigni impiantati producono uva di altissima qualità che, trasformata, produce vini pregiati; il sole, il terreno fertile e il [...]
Cantina Vignuolo La costituzione della Cantina Vignuolo, con il nome Cantina Cooperativa della Riforma Fondiaria ACLI, risale al 1959 con l’obiettivo di valorizzare i tipici vitigni autoctoni della Murgia, terra fruttuosa, ricca di storia e di cultura millenarie. Questa incomparabile e preziosa eredità rivive ne [...]
Cantine Aliani Il progetto Cantine Aliani nasce dalla passione per la terra dei fratelli Aliani, discendenti di generazioni di coltivatori, con l’acquisto dell’antico Castello di Ramazzano. Con tutto l’amore e la dedizione possibili, gli Aliani iniziano il recupero del maniero, investendo nello sviluppo dei [...]
Cantine Attanasio La famiglia Attanasio produce da ormai due generazioni vino e olio di ottima qualità, frutto dei vitigni e degli oliveti che si estendono per 50 ettari nei territori del nord salento. Dalle vecchie botti e forate, si è passati ad una produzione di qualità con mezzi efficientissimi e moderni. Il [...]
Cantine Baldassarre Nel contesto paesaggistico estremamente variegato della penisola salentina,accarezzati dai venti che spirano dall'Adriatico e dallo Ionio,accanto ai celebri uliveti dai caratteristici esemplari secolari,si insediano rigogliosi i vigneti dell'azienda Cantine Baldassarre.Le origini dell'azienda risalg [...]
Cantine Botromagno Nate nel 1991, le Cantine Botromagno sono oggi guidate dai fratelli Beniamino e Alberto D'Agostino che accolgono gli enoturisti nella nuova struttura. Edificata utilizzando criteri di ecocompatibilità, materiali riciclabili e ad alto risparmio energetico, è una delle più moderne della regione. S [...]
Cantine BOTRUGNO Romolo BOTRUGNO, tornato dalla prigionia della seconda guerra mondiale in America, aveva rinnovato i vigneti aziendali e lavorato in questa cantina incorrendo però nei problemi di commercializzazione legati ad un prodotto indifferenziato; il coinvolgimento progressivo dei figli nell’attività po [...]
