Note di degustazione:Abbinamento: Salumi di qualità , antipasti particolari, risotti mantecati, paste saporite, carni bianche (acqua-terra) e quanto della tradizione locale e del gusto personale.
Temperatura di servizio:11.0 °C
Età ottimale:N/A
Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Emilia Romagna in provincia di Piacenza nel territorio del comune di Carpaneto Piacentino.